Pizza - Topf



Zutaten für Portionen

1 kg Putenbrustfilet
1 Dose Tomate(n) (Pizzatomaten)
1 kg Käse (Gouda), gewürfelt
2 gr. Dose/n Champignons, ganz
1 gr. Fl. Ketchup (Curryketchup)
2 Becher Sahne
  Salz und Pfeffer
250 ml Wein, rot
  Olivenöl
  Kräuter, italienisch

Zubereitung

Das Fleisch im Olivenöl anbraten und mit dem Wein ablöschen. Danach alle Zutaten in den Topf geben und bei 200°C ca. 1,5 Stunden garen. Mit den Gewürzen abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.10.05
Rezept-Statistiken: 13.278 (6)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

orgapeg Kaltmamsell


Mitglied seit 20.10.2003
68 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Wombat02 Kartoffelschäler sagt:  
10.11.2005 11:40
Hallo,

ich hab das Rezept am Dienstag für liebe Freunde gekocht, war sehr sehr lecker. Ich hab nur 750g Käse und 1 Becher Sahne genommen. Vielen Dank für das tolle Rezept.

Grüßle!
wombat02

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annadi Kaltmamsell sagt:  
24.07.2011 10:16
Hallo,
1 kg Käse auf 1 kg Fleisch war eindeutig zu viel und auch zu Kalorienreich. Die Hälfte reicht allemal. Ich versuche es demnächst mit der Hälfte noch einmal, denn der Grundgeschmack war in Ordnung.
Gruß annadi

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