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Cremige Gemüse-Pfanne
Zutaten
| 250 g | Reis (Langkorn) |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 200 g | Champignons, in Scheiben |
| 40 g | Paprikaschote(n), rot |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 160 g | Frischkäse (Kräuter) |
| Salz und Pfeffer | |
| 40 g | Paprikaschote(n), grün |
| 40 g | Paprikaschote(n), gelb |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Pilze in heißem Öl braun anbraten, nach 5 Min. Paprika und Frühlingszwiebeln (in Ringe schneiden) mit Brühe zufügen und ca. 8 Min. dünsten. Kräuter-Frischkäse dazugeben und schmelzen lasse. Reis nach Anweisung zubereiten.
Nach Wunsch dazu servieren oder mit der Sauce mischen.
Nach Wunsch dazu servieren oder mit der Sauce mischen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hab's probiert - Ergebnis: geht schnell, einfache Zutaten und schmeckt wirklich lecker!
Wir haben es probiert und waren voll begeistert.
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Ein sehr leckeres Rezept, genau das richtige für mich. Das gab es gestern Abend.
Ein sehr einfaches Rezept, das wirklich jeder kann. Es ist sehr variabel, da man ja auch sämtliches anderes Gemüse nehmen kann. Am wichtigsten aber ist, dass es SUPERLECKER ist. Ich kann garnicht genug davon bekommen. Gerade deswegen würde mich aber eine Brennwertangabe interessieren!
Sehr, sehr lecker!!! Auch mein Mann war begeistert!
Gibt es in Zukunft bestimmt öfter.
Gibt es in Zukunft bestimmt öfter.
Das Rezept ist echt super - hab es sofort ausprobiert - einfach, schnell und schmeckt klasse. Werde es in meiner Rezeptsammlung aufnehmen und sicher nicht das letzte mal gekocht haben.
War lecker ;-) Allerdings haben mich ja die 40g bei den Paprikaschoten verwirrt und ich hab einfach zwei ganze genommen.
Bye,
Anna
Bye,
Anna
Habe das Rezept auch neulich ausprobiert und es war wirklich sehr lecker.
Danke fuer das Rezpet Margarete.
LG Julie
Danke fuer das Rezpet Margarete.
LG Julie
Gab´s bei uns zu einem Fleischgericht mit Kartoffeln. War lecker.
Grüßle M.
Grüßle M.
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker. Die angegebene Menge Frischkäse habe ich einfach verdoppelt - und die Paprika habe ich auch nicht gewogen;-)Gruß aus Göttingen,
Jens..
Schmeckt sehr,sehr lecker hab aber etwas mehr Zutaten für die Menge Reis genommen, da es für meinen Geschmack sonst zu trpcken geworden wäre.
-winkz-
-winkz-
Ein sehr sehr leckeres Rezept, was auch noch sehr schnell geht. Gebe immer das Gemüse hinzu, was ich so im Kühlschrank finde. Heute gab es Paprika, Zucchini und ein paar Pilze. Hat uns wieder sehr gut geschmeckt!
LG
Schnubbel
LG
Schnubbel
Ich schließe mich den Kommentaren hier mal an, ich finds nämlich auch sehr lecker !!
Ich werde es auch mal mit anderen Gemüsesorten probieren! Und wirklich super schnell und einfach, klasse! LG Maranta
Ich werde es auch mal mit anderen Gemüsesorten probieren! Und wirklich super schnell und einfach, klasse! LG Maranta
Hallo,
ich hatte soviel TK-Gemüse hauptsächlich Brokoli und Karotten. Schmeckte sehr lecker und ist so einfach und schnell nachzukochen :o)
LG Herz
ich hatte soviel TK-Gemüse hauptsächlich Brokoli und Karotten. Schmeckte sehr lecker und ist so einfach und schnell nachzukochen :o)
LG Herz
Hallo,
ich habe es gerad gekocht und verspeist ! War sehr lecker ! Ich habe etwas mehr Frischkäse genommen und etwas mehr Brühe.
Sogar den Kindern hats sehr gut geschmeckt .
ich habe es gerad gekocht und verspeist ! War sehr lecker ! Ich habe etwas mehr Frischkäse genommen und etwas mehr Brühe.
Sogar den Kindern hats sehr gut geschmeckt .
hallo
ich hab das gestern für nen guten freund gekocht und er war begeistert...
hat echt lecker geschmeckt, werde ich auch bald wieder machen
ich hab das gestern für nen guten freund gekocht und er war begeistert...
hat echt lecker geschmeckt, werde ich auch bald wieder machen
ich habe es gekocht und finde es göttlich, total leicht - sowohl vom schwierigkeitsgrad als auch vom Gefühl. Könnte ich jede Woche essen!
Danke für das haaaaaammmer Rezept!!!
Danke für das haaaaaammmer Rezept!!!
Hallo,
ich habe noch Gemüsemaultaschen mit reingeschnitten. Das Rezept ist wirklich super lecker und es hat allen geschmeckt.
Es ist wiklich Ruckzuck zubereitet.
ich habe noch Gemüsemaultaschen mit reingeschnitten. Das Rezept ist wirklich super lecker und es hat allen geschmeckt.
Es ist wiklich Ruckzuck zubereitet.
Der Renner in unserer Studentenküche. :-)
LG, Sunny
LG, Sunny
Hi!
Ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut!
LG Jacky
Ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut!
LG Jacky
Hmm....habe ich gestern gemacht, ohne Gemüsebrühe, nur Wasser in der gleichen Menge und nur einfarbige Paprika....superlecker, superschnell.
Habe Standardgewürze dazu genommen und den Rest grade in der Pfanne noch mal gemischt mit dem Reis aufgewärmt....klasse, danke für das Rezept!
LG, Jeta
Habe Standardgewürze dazu genommen und den Rest grade in der Pfanne noch mal gemischt mit dem Reis aufgewärmt....klasse, danke für das Rezept!
LG, Jeta
Dieses Rezept hat mittlerweile einen Stammplatz in meinem Repertoire, da muss ich mich doch auch mal dafür bedanken. Ich nehme immer normale Zwiebeln, weil ich Frühlingszwiebeln nicht so mag, alles andere bleibt so. Meinem Freund und mir schmeckt es prima!
Ich habe dieses Rezept vor kurzem zum ersten Mal ausprobiert und meine Familie ist restlos begeistert! Sogar dem Kleinsten schmeckt die Gemüse-Pfanne (und der ist, was neues Essen angeht, sehr mäkelig).
Ich habe noch Mais mit reingemacht, auch sehr lecker!
Die Gemüse-Pfanne wird es hier nun öfter geben!
Ich habe noch Mais mit reingemacht, auch sehr lecker!
Die Gemüse-Pfanne wird es hier nun öfter geben!
Ich hab es jetz schon öfter gemacht und find es auch sehr lecker.manchmal nehme ich eine andere Sorte Frischkäse,mal mit chilli oder mit meerretich.Oder ich nehm ein anderes Gemüse je nach Lust und Laune
Hallo,
habe das Gericht heute zum ersten Mal gekocht. Es war sehr leicht nachzukochen. War sehr überrascht, es hat uns sehr gut geschmeckt. Werde es bestimmt häufiger kochen.
lg Simone
habe das Gericht heute zum ersten Mal gekocht. Es war sehr leicht nachzukochen. War sehr überrascht, es hat uns sehr gut geschmeckt. Werde es bestimmt häufiger kochen.
lg Simone
Ich habe dieses Gericht gestern ausprobiert und es war sooo lecker!!!! Die kurze Zubereitungszeit ist auch super, wenns mal schnell gehen muss ;-) Koche ich nächste Woche gleich nochmal!!
Der Beweis, dass Vegetarisch auch lecker sein kann!
Super lecker! Perfekt für fleischfressenden spontanen Besuch ;-)
Super lecker! Perfekt für fleischfressenden spontanen Besuch ;-)
Ich gestehe! Ich dachte erst noch: Was für ein Langweiler-Essen!!! Und dann war es einach nur extremst lecker!!! WOW-Effekt! Danke dafür!
oneeline
oneeline
Habs mit Brokkolie anstatt Pilzen gemacht und mit Schmelzkäse. Mhhh... Yummi :D Sehr lecker
Kann mich meinen Vorrednern nur anschließen - schnell gemacht, cremig lecker und macht satt.
Meinem Freund hats auch geschmeckt, ab ins Kochbuch damit und bald wieder gekocht ;)
Danke für das Rezept!
Meinem Freund hats auch geschmeckt, ab ins Kochbuch damit und bald wieder gekocht ;)
Danke für das Rezept!
Hi margarete,
ich liebe schnelle Rezepte, die dazu noch so lecker schmecken. Passt auch gut zu "Ab in den Backofen-Hühnchen" aus der DB.
Vielen Dank.
LG smokey
ich liebe schnelle Rezepte, die dazu noch so lecker schmecken. Passt auch gut zu "Ab in den Backofen-Hühnchen" aus der DB.
Vielen Dank.
LG smokey
Ich mache häufiger eine Zucchini-Reis-Pfanne, die aber eben nicht veg. ist. Leider erinnerte diese Pfanne meine Tochter zu sehr daran und deshalb hat sie die ebenfalls boykottiert. Uns jedoch und auch meinen Tageskindern schmeckte sie gut und da sie nicht aufwendig ist, wird sie bei mir dauergespeichert.
Das hier ist ein wirklich einfaches und leckeres Rezept, welches wir in Zukunft mit Sicherheit öfter essen werden - Danke dafür! :-)
Ich habe allerdings auch von fast allem etwas mehr genommen.
Für 2 Personen habe ich auf 125g Reis jeweils 100g von jeder Paprikaschote genommen und gewürfelt, dann statt 50ml Brühe 250ml Brühe genommen und dementsprechend dann natürlich auch mehr Kräuterfrischkäse (ca. 160g) benutzt.Die anderen Zutaten habe ich so belassen.
Den gekochten Reis habe ich dann mit in die Pfanne getan und dachte erst, dass es etwas flüssig aussieht mit den 250ml, aber nach der angegebenen Köchelzeit mit Deckel drauf hatte sich das gegeben und es war sehr lecker! :)
Ich habe allerdings auch von fast allem etwas mehr genommen.
Für 2 Personen habe ich auf 125g Reis jeweils 100g von jeder Paprikaschote genommen und gewürfelt, dann statt 50ml Brühe 250ml Brühe genommen und dementsprechend dann natürlich auch mehr Kräuterfrischkäse (ca. 160g) benutzt.Die anderen Zutaten habe ich so belassen.
Den gekochten Reis habe ich dann mit in die Pfanne getan und dachte erst, dass es etwas flüssig aussieht mit den 250ml, aber nach der angegebenen Köchelzeit mit Deckel drauf hatte sich das gegeben und es war sehr lecker! :)
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ringaging
28.11.2001 12:24 Uhr