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| 6 | Klöße (Semmelknödel) |
| Salz | |
| 4 | Schalotte(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | Öl (Keimöl) |
| 2 Gläser | Pilze, gemischt, ersatzweise Champignons oder Pfifferlinge (Abtropfgewicht je 290 g) |
| 125 ml | Sahne |
| 1 EL | Speisestärke oder heller Saucenbinder |
| Pfeffer, weiß | |
| Worcestersauce | |
| 2 EL | Essig (Weinessig) |
| 1 Bund | Schnittlauch |
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 430 kcal
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Scotty42
04.09.2012 13:22 Uhr