Henglein
Rama Cremefine
| Asiagurkensalat
| 1 | Gurke(n) |
| 4 TL | Essig (Reisessig) |
| 2 TL | Zucker |
| 1 TL | Öl (Sesamöl) |
| 2 TL | Kräuter, indische |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
Zubereitung
Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebel putzen und klein schneiden. Alles zusammen geben und mit den restlichen Zutaten anmachen. Abschmecken und evtl. noch mal nachwürzen. Eben je nach Geschmack ( sauer oder nicht sauer...)
Ideal für heiße Sommerabende oder zum Grillen.
Ideal für heiße Sommerabende oder zum Grillen.
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Kommentare anderer Nutzer
14.10.2005 13:57
Hallo Cielito,
die indischen Kräuter ist eine Würzmischung, die es in fast jedem Asialaden zu kaufen gibt. Curry ist aber keiner drin. Schmeckt einwenig soähnlich wie das Chinasalz von Hartmann.
Hoffe geholfen uzu haben..
Liebe Grüße, nanabi
die indischen Kräuter ist eine Würzmischung, die es in fast jedem Asialaden zu kaufen gibt. Curry ist aber keiner drin. Schmeckt einwenig soähnlich wie das Chinasalz von Hartmann.
Hoffe geholfen uzu haben..
Liebe Grüße, nanabi
kati018 
sagt:
sagt: 30.08.2006 20:47
Hi!
Den mach ich total gern, versuch ihn mal mit Weißweinessig, bekommt eine eigene Note...
Lg Kati
Den mach ich total gern, versuch ihn mal mit Weißweinessig, bekommt eine eigene Note...
Lg Kati
31.08.2006 16:19
Hallo kati018,
danke für den Tip, werde ich mal ausprobieren.
Liebe Grüße, nanabi
danke für den Tip, werde ich mal ausprobieren.
Liebe Grüße, nanabi
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ich habe da nur noch eine Frage: Was verstehst Du unter indische Kräuter? Ich denke mal nicht nur Curry... etwa Cumin, Anis, Kurkuma, .... Oder was war in der Ferigmischung?
Danke und besos
Cielito
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