Reiterfleisch

schnelles Nudelessen

Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Spiralnudeln, Fussilli)
250 g Porree
250 g Hackfleisch, gemischt
Zwiebel(n)
1 Dose Erbsen
400 ml Schlagsahne
1 Dose Champignons, geschnitten

Zubereitung

Nudeln kochen. Parallel dazu Porree und Zwiebeln klein schneiden. Hackfleisch, Zwiebeln und Porree in einem Topf mit etwas Öl anbraten. Anschließend Erbsen mit Flüssigkeit und Champignons dazugeben. Alles mit der Sahne auffüllen, aufkochen lassen und anschließend zu den abgegossenen Nudeln geben. Unterheben und servieren.

Tipp: Wer mag, kann noch eine Dose Mais beifügen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.10.05
Rezept-Statistiken: 6.240 (4)* gelesen
21 (0)* gespeichert
149 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Seekatz01 Tellerwäscher


Mitglied seit 18.11.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Schattenfell0811 Suppenkoch sagt:  
13.10.2005 07:44
Hallo Seekatz,
nimmst du je eine große Dose Erbsen und Champignons, oder kleine?? Und werden die Champignons auch mit Flüssigkeit zugegeben, oder nur die Erbsen?

LG
Schattenfell

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Pflaume5 Kartoffelschäler sagt:  
13.10.2005 11:07
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Seekatz,
mit einigen Gewürzen dran wärs wahrscheinlich noch leckerer, oder?
LG

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Sterni08 Smutje sagt:  
13.10.2005 19:36
Hallo,

daß ist ein gutes Rezept,ich habe
es soeben noch mal verschickt.

Gruß Peter

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