Henglein
Rama Cremefine
| Brötchen - Auflauf
)
| 5 | Brötchen, altbacken |
| 3 EL | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 500 ml | Milch |
| ½ Pck. | Backpulver |
| Butter |
Zubereitung
Auflaufform einfetten. Die altbackenen Brötchen in 4 Teile schneiden und in die Form geben. Milch in einen Messbecher geben. Das Ei, Zucker und Backpulver dazu und kräftig durchschlagen. Die Eiermilch über die altbackenen Brötchen gießen. Diese sollen sich mit der Milch voll saugen. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Kurz vor Backende etwas Butter darauf verteilen und noch mal 5 Minuten backen.
Dazu schmeckt Vanillinsoße.
Auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Kurz vor Backende etwas Butter darauf verteilen und noch mal 5 Minuten backen.
Dazu schmeckt Vanillinsoße.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
spagetti2 
sagt:
sagt: 10.04.2006 21:05
Hilfreicher Kommentar:
Lecker, hab sowas das erste mal gehört und gemacht. Konnte mir kaum vorstellen wie es schmecken soll, aber es war lecker. Ich habe auch noch, Dank Anregung im ersten Kommentar, Äpfel dazu gegeben und mit Zimt gewürzt. Jetzt weiß ich wozu mal alte Brötchen noch verarbeiten kann, das wird es jetzt öfters geben.
Gruß spagetti2
Gruß spagetti2
24.06.2006 19:02
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe statt Apfelstückchen Rosinen mit reingetan, war auch ganz lecker.
Ein schönes Rezept ebenso preiswert wie gut.
LG
Ein schönes Rezept ebenso preiswert wie gut.
LG
schnippelbohne55 
sagt:
sagt: 05.10.2007 12:31
habe heute weil ich soviel brötchen übrig hatte ,dieses Rezept ausprobiert,
also ich muß sagen echt lecker,auch meine Kinder waren begeistert
es wird es jetzt öfters geben
gruß adelheid
also ich muß sagen echt lecker,auch meine Kinder waren begeistert
es wird es jetzt öfters geben
gruß adelheid
Teremoto 
sagt:
sagt: 09.07.2009 20:18
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
nachdem das letzte Wochenende uns einen Überschuss an Brötchen beschert hat, haben wir uns heute an diesem Rezept versucht.
Und es war super lecker!
Aber was wir anders gemacht haben:
- die Brötchen klein geschnitten
- Äpfel dazu
- gehackte Mandeln dazu
- mit braunem Zucker bestreut
Da ich die Brötchen kleiner geschnitten habe, kamen nicht alle in den absoluten Vollsaug-Genuss mit der Milch. Durch den Zucker oben wurden die rausragenden Stücke aber schön knusprig und süß. In Kombination mit den unteren matschigeren Stücken war das eine super Kombination!
Wir werden mit Sicherheit Wiederholungstäter!
Viele Grüße,
Teremoto
nachdem das letzte Wochenende uns einen Überschuss an Brötchen beschert hat, haben wir uns heute an diesem Rezept versucht.
Und es war super lecker!
Aber was wir anders gemacht haben:
- die Brötchen klein geschnitten
- Äpfel dazu
- gehackte Mandeln dazu
- mit braunem Zucker bestreut
Da ich die Brötchen kleiner geschnitten habe, kamen nicht alle in den absoluten Vollsaug-Genuss mit der Milch. Durch den Zucker oben wurden die rausragenden Stücke aber schön knusprig und süß. In Kombination mit den unteren matschigeren Stücken war das eine super Kombination!
Wir werden mit Sicherheit Wiederholungstäter!
Viele Grüße,
Teremoto
Drachen1077
sagt:
sagt: 19.07.2010 14:16
Hallo,
muß ehrlich sagen, dass ließt sich lecker aber unser Geschmack ist es echt nicht.
Eigentlich Schade wäre mal ne andere Variante altbackenen Brötchen loszuwerden.
muß ehrlich sagen, dass ließt sich lecker aber unser Geschmack ist es echt nicht.
Eigentlich Schade wäre mal ne andere Variante altbackenen Brötchen loszuwerden.
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 26.04.2011 13:25
Hallo,
wir haben diese Süßspeise mit frischem Rhabarberkompott gegessen.
Es hat uns ganz gut geschmeckt.
Vielleicht versuche ich es beim nächsten Mal mit Äpfeln... ;-)
Vielen Dank für das Rezept!
Viele Grüße,
s-fuechsle
wir haben diese Süßspeise mit frischem Rhabarberkompott gegessen.
Es hat uns ganz gut geschmeckt.
Vielleicht versuche ich es beim nächsten Mal mit Äpfeln... ;-)
Vielen Dank für das Rezept!
Viele Grüße,
s-fuechsle
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- suessigkeiten,torten,nachspeisen
- Dessert
- Süßes
- Brot und Brötchen
- nachtisch
- preiswert/günstig
- Milch
- Auflauf und Gratiens
- Süßspeise
- Auflauf
Weitere Rezeptsammlungen
Jetzt weiß ich auch, was ich am Wochenende mach!
Vielen Dank
Dani
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten