Ich nehme anstatt Zwetschgenmus eine Mischung aus Himbeer und Johannisbeermarmelade. Aber dieses Mal werde ich eine meiner Linzer Torten mal mit Zwetschgenmus probieren.

Danke fürs Rezept!

LG Manon

mmh,

ich liebe Linzer Torte und die famely auch. Ich mache sie auch mit Ribiselmarmelade aber Pflaumenmus klingt auch gut.

LG schnaufli

Hallo,

habe schon wieder Linzer Torte gemacht , da es aber eh so viel Teig ist habe ich es auf dem Blech gemacht als Linzer Schnitten.

LG schnaufli

Habe das Rezept etwas abgewandelt und Walnüsse genommen, weil ich noch so viele hatte. Mit dem Glas Schnaps hatte ich ein wenig Verständnisprobleme und weil meine Marmeladengläser auch etwas größer sind, habe ich auch Einiges mehr Kirschwasser (mein GG ist Schwarzwälder!!) benötigt. Mit Pflaumenmuß habe ich das Ganze auch noch nie ausprobiert und Himbeermarmelade und Johannisbeergelee verwendet. Ich finde das Rezept sehr gut. Der Teig lässt sich gut verarbeiten. Statt des Gitters steche ich immer Plätzchen aus, weil ich mit dem Gitter nicht klarkomme. Dafür wird die Torte größer, weil das Gitter viel mehr Teig benötigt. Aus dem Teig konnte ich somit locker zwei 30 cm Formen backen!

Liebe Grüße

Martina

Hallo
habe das Rezept ein wenig abgewandelt, anstatt 300g nur 200g Zucker genommen (war uns einfach zuuuuu süß) und anstatt Pflaumenmus nehme ich säuerliche Marmelade, mal Johannisbeer mal Himbeer, werde es aber auf jeden Fall auch mal mit Mus probieren, bei den Nüssen wechsel ich immer oder mische.............je nachdem was ich gerade da habe. Wir finden es toll das die Torte nicht wie so oft lagern muss sondern gleich gegessen werden kann, habe gerade ein doppeltes Rezept gemacht, habe 3 große Formen und 2 kleine rausbekommen, die kleinen werden verschenkt.....................wenn mein Mann sie vorher nicht findet ;-)
Wir wünschen Euch ein frohes gesundes stressfreies Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in ein tolles rezeptereiches Neues Jahr

Hallo

Habe da mal eine (hoffentlich nicht doofe) Frage zu dem Glas Kirschwasser. Laut Beschreibung soll ja aus allen Zutaten außer dem Pflaumenmus der Teig hergestellt werden - also kommt das Glas (200 ml ??) Kirschwasser in den Teig. Da ich es vom Gefühl her eher in die Marmelade rühren würde wollte ich sicherheitshalber nochmal nachfragen.

Wie lange kann ich die Torte denn aufheben ?

Vielen Dank im Voraus für die Antwort - will das Rezept nämlich heute noch ausprobieren.

Viele Grüße

Bettina