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Amerikanischer Salat
Zutaten
| 20 g | Putenbrustaufschnitt |
| 50 g | Bleichsellerie |
| 2 EL | Orangensaft, frisch |
| 1 TL | Öl, kaltgepresst |
| 1 TL | Sojasauce |
| 1 Tropfen | Honig |
| 1 Prise | Sesam, die Samen |
| 1 EL | Hüttenkäse mit Fruchtgeschmack |
| 1 | Nektarine(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 170 kcal
Die Fleischscheiben fächerförmig auf den Teller legen. Die Nektarine in schmale Spalten schneiden, Schnittflächen mit etwas Saft beträufeln. Selleriestangen waschen, Fäden an der Aussenseite abziehen und in dünne Scheiben hobeln. Restlichen Saft mit Öl, Soja-Sauce und Honig vermischen, Fleisch damit beträufeln und Sellerie und Mandarine darauf anrichten. Mit Sesam bestreuen. Den Hüttenkäse dazu setzen und evtl. mit Salat garnieren. Als Vorspeise oder mit Vollkornbrot als Zwischenmahlzeit geeignet.
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Kommentare anderer Nutzer
Das Rezept habe ich schon gekannt und ich muß sagen es ist echt klasse!
Unbedingt ausprobieren!
Lieben Gruß
Unbedingt ausprobieren!
Lieben Gruß
Hallöchen,
also ich finde das Rezept klingt sehr lecker und ich werde es auf jeden Fall mal probieren. Aber ich habe noch Probleme mit dem Hüttenkäse. Sowas kenne ich nur ohne Geschmack, also "natura" sozusagen. Kann mir einer sagen, von welcher Marke es den mit Geschmack gibt? Danke!
Speedy
also ich finde das Rezept klingt sehr lecker und ich werde es auf jeden Fall mal probieren. Aber ich habe noch Probleme mit dem Hüttenkäse. Sowas kenne ich nur ohne Geschmack, also "natura" sozusagen. Kann mir einer sagen, von welcher Marke es den mit Geschmack gibt? Danke!
Speedy
super lecker.............werde ich öfter zubereiten.
Gruss
Bibi
Gruss
Bibi
Wo es den Hüttenkäse mit Fruchtgeschmack gibt würde mich aber auch sehr interessieren. Kann mir da jemand einen Tipp geben?
Danke in voraus
Uschi:-)
Danke in voraus
Uschi:-)
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Alexandradiezweite
18.10.2003 08:05 Uhr