Inges Rumkuchen



Zutaten für Portionen

200 g Margarine
180 g Zucker
Ei(er)
100 g Mehl
100 g Speisestärke
3 EL Kakaopulver
6 EL Rum
1 Pck. Backpulver
Kuchenglasur, Schokolade

Zubereitung

Margarine, Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Kakao und Rum dazugeben und gut verrühren. Eine Kastenform fetten und den Teig einfüllen.
Backofen auf 180°C vorheizen und den Kuchen 50-60 Minuten backen.
Nach Erkalten mit einer Schokoglasur bepinseln.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.10.05
Rezept-Statistiken: 4.174 (2)* gelesen
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Verfasser:

inge.hinze Suppenkoch


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