Mini - Pizza
| 250 g | Mehl |
| 75 g | Margarine |
| 1 | Ei(er) |
| 2 TL | Backpulver |
| 6 EL | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| Für den Belag: | |
| Tomate(n), passiert oder Tomatenfruchtfleisch | |
| Salami und Paprikaschoten | |
| Champignons und Käse |
Zubereitung
Alle Zutaten mischen. Gut durchkneten und den Teig ausrollen. Kleine runde Förmchen ausstechen, aber nicht zu klein, da der Teig sich danach sofort zusammenzieht.
Auf die Mini - Pizzen erst passierte Tomaten verteilen und dann nach Belieben belegen. Am Ende noch Käse oben drauf und auf einem Blech bei ca. 200-220°C so um die 15 Minuten backen.
Auf die Mini - Pizzen erst passierte Tomaten verteilen und dann nach Belieben belegen. Am Ende noch Käse oben drauf und auf einem Blech bei ca. 200-220°C so um die 15 Minuten backen.
Kommentare anderer Nutzer
andi25
sagt:
sagt: 29.09.2010 12:11
Ich habe 20 Gramm Margarine genommen, und dann Olivenöl bis zur Gewünschten Konsistenz.
Zu den Tomaten habe ich noch etwas Salz und Italenische Gewürze.
Ansonsten Klasse da der teig nicht gehen muß
Zu den Tomaten habe ich noch etwas Salz und Italenische Gewürze.
Ansonsten Klasse da der teig nicht gehen muß
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