Eugis Nudelauflauf



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Spirellis)
1 Pkt. Schinken, gekocht
1 Pkt. Käse (Gouda)
1 Becher Sahne
Ei(er)
  Muskat
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Nudeln bissfest kochen. Käse reiben. Schinkenscheiben übereinander legen und in Würfel schneiden. Nudeln, Schinken und etwas geriebenen Käse in einer gefetteten Auflaufform schichten. Sahne, Ei, Muskat, Salz und Pfeffer verrühren. Den restlichen Käse drüberstreuen. Im Backofen bei ca. 200°C backen, bis der Käse leicht braun wird.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.10.05
Rezept-Statistiken: 11.099 (89)* gelesen
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Verfasser:

eugibehn Tellerwäscher


Mitglied seit 21.12.2004
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Kommentare anderer Nutzer

momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
29.12.2006 05:37
Für Eilige ist dieses Rezept ideal, man hat wirklich ruck-zuck ein Essen auf dem Tisch.......ich hatte noch schnell einen grünen Salat zurecht gezimmert ( *ggg* ) und schon war die Sache komplett.

LG

momu17

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paan3 Smutje sagt:  
07.04.2007 14:02
Hallo,

genauso machen wir unseren Auflauf auch immer... Zutaten sind (fast) immer vorrätig ;) und geht superschnell... und schmeckt einfach nur lecker!

Am besten nicht mit Pfeffer sparen, das gibt dem ganzen erst den richtigen Geschmack.

lg, paan3

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