Senf - Dip



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Zutaten für Portionen

Frühlingszwiebel(n)
150 g Crème fraîche
100 g Natur-Joghurt
1 EL Senf, mittelscharf
1 Beutel Sauce (Salatsauce, Schnittlauch-Kräuter)
  Zucker

Zubereitung

Für den Dipp die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Crème fraiche, Naturjoghurt, Senf und Salatsaucen-Zubereitung verrühren. Mit Zucker abschmecken. Hälfte der Frühlingszwiebeln unterheben. Restliche Zwiebeln drüberstreuen.

Ideal zu Gegrilltem oder Fondue.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.10.05
Rezept-Statistiken: 20.305 (11)* gelesen
96 (0)* gespeichert
979 (0)* gedruckt
21 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

miri79 Tellerwäscher


Mitglied seit 20.12.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hobbykoechin Sternekoch sagt:  
16.10.2005 20:32
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Miri,

was jetzt, Salatsauce oder Salatsaucenzubereitung?

lg hobbykoechin

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leato Tellerwäscher sagt:  
05.02.2007 12:09
Hallo,würde auch ganz gerne wissen was man jetzt benutzen soll. Salatsauce oder Salatsaucenzubereitung? Lg leato

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FrauMausE Sternekoch sagt:  
21.05.2011 14:39
Hallo,

also bezogen auf die Vorkommentare:
es ist tatsächlich das im CK verpönte Salat-Krönungs-Beutelchen gemeint.

Woher ich das weiß?

Vor ca. 15 Jahren war dieser Dip in den Knorr-Rezeptheftchen zu finden.
Ich habe diesen Dip sehr häufig zum Grillen und zu Pellkartoffeln zubereitet - vor Jahren habe ich das Rezept allerdings verlegt und es geriet in Vergessenheit....
Ich verwende übrigens das "Paprika-Gartenkräuter-Beutelchen", da wir keinen Dill mögen.

5 Sterne . 3 davon allein für die Freude, das Rezept hier wiedergefunden zu haben ;-)))




LG


FrauMausE

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