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| 300 g | Hackfleisch (Tatar) |
| 2 m.-große | Zucchini |
| 1 Liter | Rinderbrühe, stark |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Becher | Natur-Joghurt |
| Zitronensaft | |
| Olivenöl zum Anbraten | |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Rinderbrühe, gekörnt |
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 220 kcal
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Gaia
19.09.2009 09:38 Uhr