Pizzabrötchen mit Gehacktem



Zutaten für Portionen

1 kg Hackfleisch, gemischt
750 g Käse (Gouda), gewürfelt
1 kg Zwiebel(n), gewürfelt
3 EL Tomatenketchup
4 Zehe/n Knoblauch, gehackt
Paprikaschote(n), gewürfelt
  Petersilie und Salz
1 Pck. Käse, geraspelt (Emmentaler)
10  Baguette - Brötchen

Zubereitung

Alle genannten Zutaten bis zu den Brötchen gut durchmischen.
Baguettebrötchen aufschneiden und die Masse auf jede Hälfte verteilen. Geraspelten Emmentaler darauf verteilen und in den Ofen schieben bei 170-200°C für 20-25 Minuten.

Ideal als Snack zwischendurch.

Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.10.05
Rezept-Statistiken: 49.533 (34)* gelesen
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Verfasser:

hobbykoch1968 Tellerwäscher


Mitglied seit 05.12.2004
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Kommentare anderer Nutzer

maeuschen2710 Küchenjunge sagt:  
21.12.2007 20:08
Die hat meine Freundin gamacht und die haben mir geschmeckt. Nun musste ich das auch machen und ich muss sagen Einfach nur lecker.

LG
Mandy

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lena026 Küchenjunge sagt:  
07.03.2008 17:12
Hilfreicher Kommentar:

Hab die Pizzabrötchen heute ausprobiert und sie waren super lecker. Allerdings habe ich ca. die dreifache Menge des Ketchups genommen, da mir die Masse etwas trocken vorgekommen ist.
Meine Gäste waren sehr zufrieden :-)

lg lena

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meerjungfrau  Hendlgriller sagt:  
23.09.2008 18:00
Hallo,

ist die Mengenangabe des Käses richtig? Mit dem geraspelten hat man dann ja nur 50g weniger Käse als Hack.

Gruß

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