Henglein
Rama Cremefine
| S - Gebäck
)
| 200 g | Fett |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Eigelb |
| 1 Prise | Salz |
| 375 g | Mehl |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 1 Prise | Zitrone(n) - Schale |
Zubereitung
Fett weich rühren, etwas Zucker hinzufügen, Eier und restlichen Zucker unterrühren.2-3 EL Mehl unterheben und dann den Rest. Der Teig kann entweder ausgestochen werden oder anhand des Spritzbeutels auf ein mit Backpapier belegtes Blech gespritzt werden. Das Gebäck 12-15 Minuten bei 210-225°C im Ofen auf mittlere Schiene leicht braun backen. Nach Ende der Backzeit sofort aus dem Ofen nehmen.
Es ist am Anfang weich, wird aber härter.
Es ist am Anfang weich, wird aber härter.
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Kommentare anderer Nutzer
pchelfer 
sagt:
sagt: 15.12.2011 18:23
von mir gibts es volle punktzahl.
super lecker die plätzchen
danke für das tolle rezept
hab versucht den teig durch den spritzbeutel zu bringen hat leider nicht geklappt aber ausgestochen und super lecker.
werd gleich bald nochmal welche backen
ganz liebe grüße nicole
super lecker die plätzchen
danke für das tolle rezept
hab versucht den teig durch den spritzbeutel zu bringen hat leider nicht geklappt aber ausgestochen und super lecker.
werd gleich bald nochmal welche backen
ganz liebe grüße nicole
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