Henglein
Rama Cremefine
| Schales mit Apfelmus
)
| 5 kg | Kartoffel(n) |
| 1 | Wurst (Lyoner) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| etwas | Maggi |
| 1 Glas | Apfelmus oder entsprechend selbst gemachten |
Zubereitung
Kartoffeln und Zwiebel schälen, in der Küchenmaschine raspeln und mit den Gewürzen in einer großen Pfanne anbraten lassen. Kurz bevor die Kartoffel durch sind, die Lyoner in kleinen Würfeln dazu geben. Einmal von jeder Seite scharf anbraten bis eine Kruste entsteht.
Das ganze auf dem Teller mit Apfelmus servieren.
Das ganze auf dem Teller mit Apfelmus servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Jakordialights 
sagt:
sagt: 07.10.2005 09:50
hallo graeflein
Ja das kann stimmen, weil sich die Kartoffeln sehr zusammenziehen.
Ja das kann stimmen, weil sich die Kartoffeln sehr zusammenziehen.
Andy38 
sagt:
sagt: 08.10.2005 18:58
Hallo,
hört sich ja sehr lecker an, aber 5 kg Kartoffeln glaub ich auch nicht. Würde es mit höchstens der Hälfte probieren.
LG Andrea
hört sich ja sehr lecker an, aber 5 kg Kartoffeln glaub ich auch nicht. Würde es mit höchstens der Hälfte probieren.
LG Andrea
angelika2603 
sagt:
sagt: 30.11.2005 08:24
5 kg kartoffeln? das scheint mir etwas zu viel.
lg
angelika
lg
angelika
Jakordialights
sagt:
sagt: 21.12.2005 16:15
Hallo ,
hat eigendlich mittlerweile jemand dieses Rezept versucht?
Würde gerne mal wissen was ihr davon haltet, dass es eurer Meinung nach zu viele Kartoffeln sind wissen mittlerweile alle.
Jakordialights
hat eigendlich mittlerweile jemand dieses Rezept versucht?
Würde gerne mal wissen was ihr davon haltet, dass es eurer Meinung nach zu viele Kartoffeln sind wissen mittlerweile alle.
Jakordialights
Jakordialights
sagt:
sagt: 21.12.2005 16:18
Hallo,
hab noch eine Variante, man nimmt nur die Hälfte der Kartoffeln und raspelt noch etwas Lauch mit dazu auch sehr gut!
Jakordialights
hab noch eine Variante, man nimmt nur die Hälfte der Kartoffeln und raspelt noch etwas Lauch mit dazu auch sehr gut!
Jakordialights
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LG graeflein
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