Henglein
Rama Cremefine
| Fruchtiger Krautsalat
)
| 200 g | Joghurt (Vollmilch) |
| 1 | Weißkohl, (ca. 1 kg) |
| 2 Dose/n | Mandarine(n) - Orangen, (a 314 ml) |
| 75 g | Haselnüsse |
| 100 g | Mayonnaise (Salatmayonnaise) |
| 3 EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer aus der Mühle | |
| 1 EL | Zucker |
Zubereitung
Kohl putzen, waschen und fein hobeln. Mandarinen abtropfen, Saft auffangen. Nüsse hacken.
Joghurt, Salatmayonnaise, Zitronen- und 5-6 El Mandarinensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Kohl, Mandarinen und Nüssen mischen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen, nochmals abschmecken.
Joghurt, Salatmayonnaise, Zitronen- und 5-6 El Mandarinensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Kohl, Mandarinen und Nüssen mischen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen, nochmals abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
64Rosita 
sagt:
sagt: 17.03.2008 12:14
Ist gut angekommen. Habe Zitronensaft durch Orangensaft ersetzt und zusätzlich Orangenfilets und Walnüsse verwendet. Wäre ím Sommer bestímmt super zu Gegrilltem.
lg Rosita
lg Rosita
bini-mu 
sagt:
sagt: 21.02.2009 18:32
Hallo,
super lecker, Dein Salat. Da ich auf Haselnüsse allergisch reagiere, habe ich sie durch Walnüsse ersetzt und statt Zucker habe ich ca. 2 Essl. Ahornsirup genommen. Eine tolle Mischung!
Vielen Dank
bini-mu
super lecker, Dein Salat. Da ich auf Haselnüsse allergisch reagiere, habe ich sie durch Walnüsse ersetzt und statt Zucker habe ich ca. 2 Essl. Ahornsirup genommen. Eine tolle Mischung!
Vielen Dank
bini-mu
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