Kirschkuchen
Clafoutis| 350 g | Kirschen |
| Butter, für die Form | |
| 80 g | Butter |
| 80 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 80 g | Mehl |
| Puderzucker |
Zubereitung
Die Kirschen waschen, Stiele und Kerne entfernen. Eine feuerfeste Form buttern und die Kirschen darin verteilen.
In einer Schüssel Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig rühren, Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Über die Kirschen gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 30 Minuten backen. Stürzen, mit Puderzucker bestreuen und heiß oder kalt servieren.
In einer Schüssel Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig rühren, Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Über die Kirschen gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 30 Minuten backen. Stürzen, mit Puderzucker bestreuen und heiß oder kalt servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
06.10.2005 13:24
oh, das klingt ja sehr kalorienarm... auf sowas steh ich ;o) den werd ich nächste woche backen wenn mein anderer kuchen alle ist. und dann melde ich mich noch einmal.
lieben dank dafür und viele grüße
nanni82
lieben dank dafür und viele grüße
nanni82
07.10.2005 06:55
Hallo !
Diesen Kuchen backe ich auch sehr oft für mein Café manchmal rühre ich noch Schokoblättchen unter den Teig oder "spinne" den Kuchen mit Schokoguss ab :-)
liebe Grüße
Greta
Diesen Kuchen backe ich auch sehr oft für mein Café manchmal rühre ich noch Schokoblättchen unter den Teig oder "spinne" den Kuchen mit Schokoguss ab :-)
liebe Grüße
Greta
dani01
sagt:
sagt: 08.10.2005 12:17
Hört sich sehr lecker und einfach an. Werd ihn sicherlich mal ausprobieren. Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Daniela
Liebe Grüße
Daniela
igel-123
sagt:
sagt: 22.06.2006 19:34
Hallo
wenn ich die Mengenangaben lese kommt die Frage auf wie groß die Form sein soll. Für eine 26-er Form ist es sicher zu wenig Masse.
LG Igelin
wenn ich die Mengenangaben lese kommt die Frage auf wie groß die Form sein soll. Für eine 26-er Form ist es sicher zu wenig Masse.
LG Igelin
22.06.2006 19:49
Hallo Igelin,
ich hatte es in einer kleinen Auflaufform, da ich es als Dessert gereicht habe.
LG
bidiru
ich hatte es in einer kleinen Auflaufform, da ich es als Dessert gereicht habe.
LG
bidiru
29.03.2010 10:33
Hallo bidiru,
vorgestern hab ich den Clafoutis gebacken. Ich kann mir vorstellen, dass er als Nachspeise -und warm gegessen- ganz gut ist.
Ich habe ihn erkalten lassen und erst gestern gegessen.
Er war frisch gebacken schön fluffig, aber ist ganz zusammengefallen -platt geworden- beim Erkalten.
Geschmacklich war es leider auch nicht so ganz mein Fall. - Mit viel Sahne ;-) ging´s.
LG badnerin
Bild ist hochgeladen und wartet auf Freischaltung
vorgestern hab ich den Clafoutis gebacken. Ich kann mir vorstellen, dass er als Nachspeise -und warm gegessen- ganz gut ist.
Ich habe ihn erkalten lassen und erst gestern gegessen.
Er war frisch gebacken schön fluffig, aber ist ganz zusammengefallen -platt geworden- beim Erkalten.
Geschmacklich war es leider auch nicht so ganz mein Fall. - Mit viel Sahne ;-) ging´s.
LG badnerin
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