Apfelkuchen für Dummies

schnell und schmeckt

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Zutaten für Portionen

1 Becher Sahne
¾ Becher Zucker
2 Becher Mehl
Ei(er)
1 Tüte/n Vanillezucker
1 Tüte/n Backpulver
1 Prise Salz
4 große Äpfel

Zubereitung

Alles vermischen (außer die Äpfel) und auf einen Backblech verteilen.
Die Äpfel in Scheiben schneiden, drauf legen und leicht andrücken. Im Ofen bei 200 Grad 20 bis 25 Minuten braun backen.
Schneller geht's wohl nicht - und schmecken tut's auch sehr gut!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.10.05
Rezept-Statistiken: 94.572 (271)* gelesen
1.338 (3)* gespeichert
7.620 (21)* gedruckt
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Verfasser:

Blueshirtxxl Smutje


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1.300 Beiträge (ø0,49/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

tirza Smutje sagt:  
06.10.2005 11:29
Hallo

eigenartiger Rezeptname "Apfelkuchen für DUMMIS".

Hört sich aber lecker an und wird ausprobiert.

LG tirza

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Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
07.10.2005 06:58
Hilfreicher Kommentar:

Hallo !

Ich "schüttele " immer den Teig :-)

liebe Grüße
Greta

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picassa Smutje sagt:  
16.10.2005 09:00
Hallo,

das Rezept scheint auch für die ersten Backversuche für Kinder gut zu sein und schütteln ist eine prima Idee :-)

Bei den Becherangaben gehe ich davon aus, dass diese sich auf die Größe des Sahnebechers beziehen, oder ?

L.G.

picassa


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picassa Smutje sagt:  
16.10.2005 15:15
Hilfreicher Kommentar:

Die Antwort kann ich jetzt selber geben :-):

Ja, diese beziehen sich auf den Sahnebecher ...und auch schon jüngere Kinder können den prima fast alleine backen.


In den Teig habe ich noch ein wenig abgeriebene Zitonenschale gegeben und eine Springform genommen.

Ich habe noch nie so schnell einen Kucken gebacken, das ging ruckzuck.


Und richtig lecker ist der Kuchen auch noch, danke für das schöne Rezept.

Sonnige Herbstgrüße

Picassa





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tirolerin16 Tellerwäscher sagt:  
24.10.2005 12:02
Hallo,
Rezept gelesen, Rezept ausgedruckt, nach Rezept gebacken und nach etwas Abkühlungszeit komplett verputzt!

Ein KNÜLLER, super locker, super lecker, sooo einfach und richtig schnell!

Vielen lieben Dank!
Gruss tirolerin16

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Denkelchen  Kaltmamsell sagt:  
26.10.2005 19:11
Richtig lecker & richtig schnell! Vielen Dank für das tolle Rezept!

Herzliche Grüße
Denkelchen

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romanasylvia  Suppenkoch sagt:  
27.10.2005 07:25
hallo,

ich hab echt eine frage für dummies *ggg* aber muss man die äpfel schälen oder kann man die mit der schale mitbacken?

liebe grüsse
romana

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Nicki0206 Kaltmamsell sagt:  
27.10.2005 09:13
Ich bin echt ein Dummie was das Backen betrifft und hatte am WE diesen Apfelkuchen gebacken! Die Schale hatte ich übrigens drangelassen, werde sie aber beim nächsten Mal doch lieber entfernen!
Vielleicht habe ich was falsch gemacht, aber der Kuchen ging richtig in die Höhe. Hat natürlich dem Geschmack keinen Abbruch getan, er war sehr sehr lecker! Und ist wirklich kinderleicht!! Zum Schluß habe ich ihn auch mit Puderzucker bestäubt, sieht fürs Auge besser aus, finde ich.

LG
Nicki

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Hannalein Tellerwäscher sagt:  
27.10.2005 16:27
superschnell superlecker... und vor allem so locker!
habs auch wie auf dem foto in ner springform geamcht und dadurch war der kuchen dicker und ich mußte doch schon ne halbe stunde im ofen lassen. ansonsten sehr fein, bestimmt auch gut mit zimt....

der wird heut verspeist.
:-)

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Renate-Gesine Tellerwäscher sagt:  
29.10.2005 13:30
..habe auch gerade das rezept gelesen und ausprobiert.
mit den backzeiten komme ich nicht hin, wenn ich die hlozstäbchenprobe mache ist er auch nach 30 minuten immer noch feucht, ergo nicht fertiggebacken....machte ich da was verkehrt....oh man...kuchen f. dummis halt..lacht
gruß :-)

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Renate-Gesine Tellerwäscher sagt:  
29.10.2005 13:48
..sodele, das Prachtstück ist wie auf dem Foto geworden, ich backte auch in einer Springform den Apfelkuchen....

es dauerte doch runde 40 minuten! Sieht aber sehr sehr gut aus und probiert habe ich nun auch bereits....Klasse Rezept...Danke!

:-)

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nibor_eciruam Tellerwäscher sagt:  
29.10.2005 16:24
Super leckerer Apfelkuchen. Meine Family hat ihn mir förmlich aus den Händen gerissen. Geht wirklich superschnell und einfach. Kann ich nur empfehlen und freue mich über dieses leckere Stück in meiner Sammlung.
Wird jetzt denk ich doch öfters gemacht.
lg
nibor_eciruam

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tequilalady1  Tellerwäscher sagt:  
03.11.2005 18:06
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Megalecker und super einfach! Statt Sahne geht es auch prima mit Schmand, dann noch Zimt dazu und frisch gebacken genießen.
Danke für diesen tollen Apfelkuchen.
tequilalady

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joy_07 Tellerwäscher sagt:  
03.11.2005 21:01
Ich bin neu hier,fand das rezept echt super. Hab es noch nicht ausprobiert,was bedeutet eine Portion bei der Rezeptangabe? Ist doch dan ein kompletter Kuchen oder?Danke für die antwort schon mal.

LG
Joy

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brighi Küchenjunge sagt:  
05.11.2005 18:48
Hallo,

ich habe diesen Kuchen schon 3 x gebacken und ich kann mich den anderen Kommentaren nur anschließen, dieser Kuchen geht schnell aber schmeckt wirklich gut.

LG brighi

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brokendreams Kartoffelschäler sagt:  
06.11.2005 00:53
Hallo,
ich habe den Kuchen neulich mit meiner 5jährigen Nichte zusammengebacken (sie hat gebacken und ich habe zugeschaut *g*) und er ist super gelungen.
Den machen wir jetzt öfter

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Launimausi Kartoffelschäler sagt:  
07.11.2005 14:27
Also so richtig der Brüller war der Kuchen nicht. Mir waren 4 Äpfel einfach zu wenig, da der Kuchen in einer Springform doch recht hoch wird. Also schnitt ich beim 2. Mal mehr Äpfel und zwar in etwas dickere Scheiben. Dadurch brauchte der Kuchen dann 45 Min. und ich mußte ihn nach 30 Min. auf 150 °C runterdrehen. Vom Geschmack her war er beim 2. Versuch "Apfeliger".

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timot Tellerwäscher sagt:  
12.11.2005 13:26
Hi,
sagt mal wie viel ist denn ein Becher??

Gruß
timot

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timot Tellerwäscher sagt:  
12.11.2005 13:28
.... aha der Sahnebecher, oder??

sorry

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sandra_vienna  Smutje sagt:  
12.11.2005 18:43
Hallo,

schmeckt wirklich seht gut der Kuchen, und ich muss auch sagen - besser auf dem Blech, als in der Springform, dann passt die Apfelmenge besser, und der Kuchen ist schön saftig! Ist aber wirklich sehr schnell gemacht!

LG
Sandra

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irina906  Hendlgriller sagt:  
19.11.2005 13:24
Hallo,

habe den Kuchen mal als "Rettung" in letzter Sekunde gemacht-und war echt überrascht-für einen schnellen Kuchen echt lecker.

Auf dem Foto habe ich die hälfte in ner 20cm Springform gemacht.(Mit Zimt oben drauf, vor dem backen)

LG Irina

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Heavly Tellerwäscher sagt:  
04.12.2005 09:20
habs auch ausprobiert und muss sagen einfach genial !!

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serbee Suppenkoch sagt:  
27.12.2005 13:11

Hallo

Supereinfach und sehr lecker.Habe beim letzten mal einen halben Becher Mehl mit Mandelmehl ersetzt.War ein toller Geschmack.

Versuche noch immer,auszuprobieren,wie der Kuchen das einfrieren "vertraegt".Ist mir bis jetzt noch nicht gelungen,immer alles weg gegessen!!!!!!!!!!Eigentlich ein gutes Zeichen!!


Gruesse serbee


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Jolina05 Küchenjunge sagt:  
05.01.2006 23:29
Hilfreicher Kommentar:

Also ich finde, der Kuchen sieht einfach perfekt aus. Ich habe ja sonst nicht so ein Händchen fürs Kuchen backen, aber der ist einfach klasse geworden. Sogar der angerührte Teig sah vielversprechend aus. Probiert wird er erst morgen. Ich bin echt gespannt.

Ich habe die Äpfel nicht Scheiben geschnitten, sondern nur halbiert und Ritze in die Äpfel getan und in den Teig gedrückt.

Jolina

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Jolina05 Küchenjunge sagt:  
06.01.2006 20:54
Also, heute wurde der Kuchen probiert und er kam wirklich gut an. Ich habe nichts mehr. Den werde ich wohl öfters backen.

Gruss Jolina

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wildcat67de Tellerwäscher sagt:  
17.01.2006 09:13
Hi, habe den Kuchen probiert einfach der Hammer, werde ihn weiter empfehlen, vielen dank für das tolle Rezept!

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Genseblümchen Tellerwäscher sagt:  
18.01.2006 17:45
Halli Hallo.

Habe gestern den Kuchen gebacken. Das vorbereiten ging wirklich sehr schnell. Nur habe ich anscheint einen Fehler gemacht. Den mein Kuchen brauchte gute 40 min zum backen. Aber es hat sich gelohnt der Kuchen schmeckt wirklich SEHR GUT.

Werde das Rezept auf jeden Fall weiter epfehlen..

Lg Genseblümchen

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Irish_girl78 Tellerwäscher sagt:  
08.02.2006 13:05
Hallo

ich habe 28cm Form geht das Rezept auch dann?

viele Grüße aus Mannheim

Irish_girl78

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Launimausi Kartoffelschäler sagt:  
09.02.2006 15:00
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Ich hab einen Teil des Mehles durch gemahlene Mandeln ersetzt. Aber erst beim zweiten Mal backen. Schmeckte beide Male supi!!

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Veilchen1 Kaltmamsell sagt:  
17.02.2006 17:21
Hallo,
ich habe diesen Apfelkuchen heute gebacken. Er war ganz schnell gemacht und ist sehr schön aufgegangen. Musste gleich ein Stück probieren und kann nur sagen, superlecker.
Ich habe obendrauf übrigens noch etwas Zimtzucker und gehackte Mandeln gegeben.
Tolles Rezept.

LG
Brigitte

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:

brinie  Kaltmamsell sagt:  
10.10.2010 19:49
Schnell, einfach und sehr lecker!

Vielen Dank und liebe Grüße

Brinie

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Maja2710  Chefkoch sagt:  
12.11.2010 12:59
Hallo!
auf der Suche nach einem schnellen Rezept, stieß ich auf dieses.
der Kuchen ist im gerade im ofen und schaut schon sehr gut aus.
Gegessen wird er morgen, wenn mein Besuch eintrudelt.
LG Maja

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Maja2710  Chefkoch sagt:  
15.11.2010 09:55
Der Kuchen war seeeeeehr lecker und wurde hochgelobt, bishin zum Vorschlag für das Backen für eine Tiefkühlfirma, die nach Hause liefert.
LG Maja

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aurora2000  Sternekoch sagt:  
06.07.2011 08:49
Hallo!

Dein Apfelkuchen ist sehr lecker und wirklich für jeden machbar!

Ich habe die Äpfel gewürfet und auf den Kuchen gegeben. Nächstes Mal werde ich die mit in den Teig geben.

Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

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klausdewittene Hendlgriller sagt:  
20.07.2011 22:46
Na ja, vor 5 Jahren wurde das Rezept hier eingestellt, seitdem von mir x-mal nachgebacken. Wir haben einen über 100 Jahre alten Apfelbaum im Garten, der uns jedes Jahr mit Äpfeln zuwirft. Habe mal die Backzeit um 5! erhöht und Umluft gewählt, weil das Fallobst wohl noch nicht ganz so reif war. Abwer, Leute: verd... leckerer Appelkauken! Salute!

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Winterfan Küchenjunge sagt:  
29.07.2011 20:22
Mal ne Anfängerfrage:

Wieviel g/ml sind denn ein Becher für ein einfaches Blech?

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MeineLuise  Küchenjunge sagt:  
06.08.2011 21:50
Sehr guter Kuchen der viel Lob brachte. Trotz der wenigen Zutaten einfach genial. Ich habe 10 min vor Backzeitende Zimtzucher drüber gestreut. Den kann man sicher auch mit anderem Obst machen.

Sehr gut, 5 *, mach ich gewiss wieder!

LG
Luise

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Kironi  Suppenkoch sagt:  
23.09.2011 12:39
Hallo,

ich habe diesmal einige Tropfen Bittermandelöl und etwas Zimt in den Teig gegeben. Das gab ein tolles Marzipanaroma und paßte sehr gut zum Apfelkuchen.

Gruß Kironi

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PrinzessinPupu Tellerwäscher sagt:  
28.09.2011 20:19
Habe den Kuchen schon ein paar Mal gebacken und total begeistert. Ich streue 5 Min. vor Backzeitende noch Zimt-und-Zucker auf den Kuchen - lecker!!!!! *****Sterne :-)

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sonnenschein1182 Tellerwäscher sagt:  
06.11.2011 16:15
Kann man den Kuchen auch in der Gugelhupfform machen, wenn ich die Äpfel gleich mit rein mische? Müsste doch gehen, oder?

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