Zuerst den Knoblauch ganz klein schneiden (nicht pressen). Dann kurz in der Pfanne brutzeln. Den Lachs in Streifen schneiden und auch kurz mit anbrutzeln. Dann den Schmelzkäse hinzufügen. Wenn es zu trocken oder zu wenig Soße ist, noch etwas Sahne oder Creme fraiche hinzufügen. Dann die Kirschtomaten einmal in der Mitte durchschneiden, mit in die Soße rühren und heiß werden lassen (Vorsicht, Tomaten sind sehr schnell gar). In der Zwischenzeit die Nudeln gar kochen.