Schokokuchen ohne Mehl

Grossansicht schliessen

Stimmen: 9 - Ø 3,8

» Rezept bewerten «

200 g	Butter, weich
150 g	Zucker, braun
300 g	Mandel(n), gemahlen
1 Pck.	Backpulver
5	Ei(er)
100 g	Schokolade (Vollmilch)
100 g	Schokolade (Bitter)
	Fett für die Form

Zubereitung

Die Butter und den Zucker zusammen in einer großen Schüssel schaumig rühren. Die restlichen Zutaten (Schokolade zuerst schmelzen) mit dem Mixer unterrühren. Wer den Kuchen besonders locker mag, kann die Eier trennen und den Eischnee unterziehen, ist aber normal nicht nötig. Die Masse in eine gefettete Springform füllen und im vor geheizten Ofen bei 180ºC (E-Herd) bzw. 160ºC (Umluft) ca. 45 Minuten fertig backen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	05.10.05
Rezept-Statistiken:	54.079 (67)* gelesen 115 (1)* gespeichert 1.743 (1)* gedruckt 47 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

glaxy_one

Mitglied seit 22.11.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

momu17

sagt:

10.10.2005 08:24

Der Kuchen war geschmacklich gut. Ich hatte allerdings die Mandeln durch Walnüsse ersetzt und die waren dann wohl doch etwas zu fettig, denn der Kuchen ist in mehreren Teilen aus der Form gekommen !!! Also, diese Abwandlung ist nicht zur Nachahmung empfohlen.

LG

momu17

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

altbaerli

sagt:

10.11.2005 21:58

das kann aber nicht an den Walnüssen gelegen sein!
werds auch mal ausprobieren!

LG. altbaerli

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Experimenta

sagt:

20.08.2010 11:54

der oberhit dieser kuchen!
mit noch schokostängeli drin einfach die "schokobombe" :-)

Antwort hilfreich? ja / nein

Komplett neue Frage / Kommentar | eine weitere Antwort schreiben

glaxy_one

sagt:

01.11.2006 07:55

Man sollte sich schon an die Mandeln halten, sonst schmeckt der Kuchen nicht so genial, habe da auch schon mit Haselnüssen und so herumexperimentiert, da ich keine Mandeln da hatte - da war ich etwas enttäuscht.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Nutellalein

sagt:

16.03.2011 10:28

Vielen Dank für dieses wirklich super gute Rezept!
Der Kuchen ist der Hammer und wird immer wieder gerne von uns gegessen!
Kalorienzählen darf man natürlich nicht dabei :-)

LG

Tanja

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

nic1704

sagt:

18.11.2011 10:37

Ich werde diesen super leckeren Kuchen zum zweiten mal backen. Mein Schwiegervater ist ein Schokofan und liebt diesen Kuchen...also bekommt er ihn :-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «