Henglein
Rama Cremefine
| Marmeladen - Schoko - Muffins
)
| 350 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| ½ TL | Natron |
| 1 Prise | Salz |
| 120 g | Butter |
| 120 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 280 ml | Milch |
| Marmelade, nach Geschmack | |
| 1 Tafel | Schokolade, zartbitter |
Zubereitung
Backofen auf 200 °C vorheizen und Muffinform einfetten bzw. mit Förmchen auslegen.
Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier und Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch löffelweise unterrühren. Förmchen zu je 3/4 mit Teig füllen. Auf den Teig je 1-2 TL Marmelade geben und Muffins ca. 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen und danach mit Schokoladenglasur verzieren.
Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier und Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch löffelweise unterrühren. Förmchen zu je 3/4 mit Teig füllen. Auf den Teig je 1-2 TL Marmelade geben und Muffins ca. 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen und danach mit Schokoladenglasur verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
heischi 
sagt:
sagt: 15.07.2007 17:32
Huhu...
ein leckeres Rezept.
Diese Woche gebacken und ich kann nur sagen.....lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
LG heischi
ein leckeres Rezept.
Diese Woche gebacken und ich kann nur sagen.....lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
LG heischi
petzis 
sagt:
sagt: 06.12.2007 10:28
Super einfach, super lecker ... und weg !!!
Danke und lG
Nicole
Danke und lG
Nicole
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bross
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