Kartoffelpudding mit Schinken

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Zutaten

500 g	Kartoffel(n), gekocht
200 g	Schinken
125 g	Grieß
2	Ei(er)
125 ml	Milch
30 g	Käse
30 g	Butter
1	Zwiebel(n)
	Salz, nach Gefühl
	Paprikapulver, nach Gefühl

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Kartoffeln durch den Wolf drehen (Küchenmaschine). Zwiebeln in Butter dünsten. Dann mit den anderen Zutaten vermischen, in eine Form drücken. Diese in einen Kessel mit kochendem Wasser setzen, das bis zum Rande der Form gehen muss. Nun 1,25 Stunden kochen. Das Wasser muss in vollem Kochen sein.

Kommentare anderer Nutzer

trudy12

16.10.2005 16:32 Uhr

Hallo,

was reicht man denn so dazu(Fleisch,Fisch??)oder ist dieses als alleinige Hauptmahlzeit gedacht?

lieben Gruß
Trudy12

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