Thunfisch - Spaghetti



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Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch in Öl
1 Dose Thunfisch, naturell
500 g Nudeln (Spaghetti)
150 g Sahne
1 große Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
¼ Liter Gemüsebrühe
2 EL Olivenöl
  Pfeffer
  Gewürze nach Geschmack

Zubereitung

Zwiebel im Olivenöl goldbraun anbraten. Knoblauch fein hacken und mit etwas Salz vermischen. Danach mit einem Messer zerdrücken. Zerdrückten Knoblauch zur Zwiebel geben und kurz mitbraten. Thunfisch hinzugeben und kurz mitbraten. Gemüsebrühe, Pfeffer und Gewürze hinzugeben. Ca. 10 Minuten köcheln lassen und die Sahne hinzugeben. Eventuell etwas Mehl zum Eindicken hinzugeben.
Inzwischen die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Zum Schluss nach Geschmack würzen. Spaghetti auf vorgewärmten Teller servieren und die Thunfischsauce darüber gießen.

Mit frischen Gewürzen garnieren und gleich servieren. Kann man auch als Vorspeise servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.10.05
Rezept-Statistiken: 78.871 (97)* gelesen
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Verfasser:

streetluge99 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Kati0808 Kartoffelschäler sagt:  
10.02.2006 11:25
Tagchen,

ich habe das Rezept ausprobiert, weil meine Familie gerne Thunfisch in sämtlichen Variationen isst und wir waren alle sehr begeistert. Es ist ein angenehmes Rezept, da es auch nicht viel Aufwand benötigt.
Eindeutig was für meine private Kategorie "Wochenplaner-Rezepte" :-)

Gruß

Kati

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
31.05.2006 20:00
Toll, diese Zutaten habe ich immer im Haus und so kann man das Gericht einfach mal schenll zwischendurch zubereiten, wenn nicht viel Zeit ist. Iach habe nur mit Salz, Pfeffer und etwas Curry gewürzt, das hat vollkommen gereicht. Lecker !!!

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melini Smutje sagt:  
26.06.2007 20:27
SUPER! Danke, hat lecker geschmeckt, firscher Thymian dazu war perfetk ;-)

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schnoeppi  Tellerwäscher sagt:  
07.11.2007 17:32
Super lecker und total einfach zu kochen!
Habe eine Kombination meiner Vorkocher benutzt....Curry und Thymian!!, klingt exotisch, aber perfekt im Geschmack :-)

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Perle86 Tellerwäscher sagt:  
16.03.2009 15:59
Es war einfach zu machen und meinen Männern hat es super geschmeckt.... werde es auf jeden fall öfters machen.

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Angelika8755 Kartoffelschäler sagt:  
01.06.2009 13:52
Hilfreicher Kommentar:

Hallo, ich hatte noch gekochte Spaghetti vom Vortag. Das Gericht hat super geschmeckt.An Stelle von Sahne habe ich Vollmilch genommen (um Fett zu sparen). Ich habe frische Tomaten in Scheiben geschnitten, diese mit Basilikum kreisförmig an den Tellerrand gelegt und in die Mitte die mit dem Thunfisch vermischten Spaghetti gegeben. Das sah super aus:-))
Gruß Angelika

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dany1912 Kartoffelschäler sagt:  
05.05.2010 12:45
Sehr lecker! Haben zum Würzen getrockneten Thymian verwendet und ein Löffelchen grünes Pesto, da es noch im Kühlschrank stand. Sahne hab ich allerdings nur ein wenig verwendet, also ein einfaches, schnelles, leckeres und figurfreundliches Nudelgericht!

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helmut1909 Küchenjunge sagt:  
03.12.2010 19:37
Hallo,

hatte anfangs etwas Bedenken wegen des Thunfisch in Öl.
Beim angießen von Milch und Sahne und dem ersten Probieren waren diese allerdings verschwunden, habe noch gewürzt, auch mit etwas getrocknetem Thymian.
Ergebnis *****hervorragend*****
Sogar die Tochter war begeistert, ein Wunder.

LG
aus Westfalen
Helmut

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DeeA Kartoffelschäler sagt:  
10.01.2011 17:33
Tolles Rezept!! War einfach und schnell zu machen.

Habe mit Basilikum gewürzt. war total lecker :)

5 Punkte :)

LG, Deea

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Lucy1987 Kartoffelschäler sagt:  
14.06.2011 21:03
Dieses Rezept habe ich soeben für mich ganz alleine gekocht und es schmeckt einfach nur köstlich. Endlich mal wieder ein Gericht, was einfach und schnell zuzubereiten ist und trotzdem noch herrlich lecker schmeckt. Ich habe es mit ein wenig Kräuter der Province gewürzt und einen leckeren grünen Salat mit Tomaten gegessen. Wer gern Gerichte ausprobiert, aus denen man mit wenig Zutaten jede Menge hermachen kann wird diese Variante lieben.

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-Chuli- Tellerwäscher sagt:  
14.06.2011 22:22
LECKER, LECKER, LECKER!

Ich benutze immer Hühnerbrühe anstatt Gemüsebrühe. Ansonsten mach
ich die Sauce genauso :) Ich lieeebe sie.

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CrazyLittleVamp Kartoffelschäler sagt:  
26.06.2011 15:32
Die Nudelsauce gabs bei uns gestern abend - ich hatte Thunfisch und Nudeln da und bin deswegen auf dein Rezept gestoßen.

Seeehr lecker, aber ich habe noch ein paar Löffel Tomatensauce und ne kleine Dose Erbsen dazugegeben.
Klasse, gibts auf jeden Fall wieder :)

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Keksliebhaberin Smutje sagt:  
10.12.2011 14:06
Wow! Ich hab mir ehrlich gesagt, so gar nichts von dieser Sauce erwartet, aber, dieses Rezept hat mich total überzeugt!!! Vielen lieben Dank!!!

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Pullerliese Smutje sagt:  
29.12.2011 19:56
Habe das Rezept etwas abgewandelt. Die doppelte Menge Gemüsebrühe und zum Ablöschen der Zwiebeln einen Schuss Weißwein. Sehr lecker. Mache ich sicher wieder.

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angeleye1988  Kaltmamsell sagt:  
28.02.2012 05:24
Hallo,
Habe dein Rezept letzte Woche nachgekocht und es war sehr sehr.... lecker und wurde schnell verputzt =)
5***** gibt's dafür ^^
wird es nun öfter geben
Lieben Gruß

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