Balsamico - Erdbeeren
| 500 g | Erdbeeren |
| 50 ml | Aceto balsamico |
| 1 EL | Honig |
| Pfeffer aus der Mühle, bunt |
Zubereitung
Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Beeren in 4 Dessertschälchen oder Gläser verteilen. Aceto Balsamico erwärmen, den Honig dazugeben, 1 Minute einköcheln, dann abkühlen lassen. Die Erdbeeren damit beträufeln, mit etwas Pfeffer übermahlen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
23.10.2005 12:48
Hilfreicher Kommentar:
Als Dessert ist es so genau richtig wie es angegeben ist. Man denkt ja am Anfang, das gäbe vielleicht einen penetranten Essiggeschmack, aber das ist überhaupt nicht so ! Ein überaus leckeres Dessert !!!
LG
momu17
LG
momu17
26.12.2007 22:31
Ich liebe es :-))))))
Viele Grüße
francette
Viele Grüße
francette
13.01.2008 16:56
Hallo,
habe dieses Rezept im Sommer mit Erdbeeren vom Feld ausprobiert. Es war ober lecker!!
Vielen Dank.
LG Petterson
habe dieses Rezept im Sommer mit Erdbeeren vom Feld ausprobiert. Es war ober lecker!!
Vielen Dank.
LG Petterson
sladkoeschka
sagt:
sagt: 31.05.2008 22:19
Hallo,
habe grad einen kleinen Hunger verspürt und mich an die Chefkoch- Seite gewendet ;-) Da ich viele Erdbeeren vom gestern in der Küche stehen habe…(die Beeren faulen schnell)…wollte ich etwas mit den Dingen machen…und so bin ich auf dieses Rezept gestoßen…
WOW! Schnell! Lecker! Ungewöhnlich!
Mein Mann hat die Augen groß gemacht als ich mitteilte was so alles drin ist.
Danke für das Rezept!!!
LG
sladkoeschka
habe grad einen kleinen Hunger verspürt und mich an die Chefkoch- Seite gewendet ;-) Da ich viele Erdbeeren vom gestern in der Küche stehen habe…(die Beeren faulen schnell)…wollte ich etwas mit den Dingen machen…und so bin ich auf dieses Rezept gestoßen…
WOW! Schnell! Lecker! Ungewöhnlich!
Mein Mann hat die Augen groß gemacht als ich mitteilte was so alles drin ist.
Danke für das Rezept!!!
LG
sladkoeschka
Oanna-marieO
sagt:
sagt: 04.07.2008 19:19
haben zuhause nen erdbeer balsamico, werd das dmait mal probieren:-)
freu mich
freu mich
Louse79
sagt:
sagt: 05.06.2009 13:45
Wirklich ein super leckeres, leichtes Sommerdessert!
Danke!
Danke!
nickel79
sagt:
sagt: 14.06.2009 20:13
Hallo,
habe heute das Rezept ausprobiert. War wirklich super lecker.
Nachdem die Erdbeeren alle waren, haben wir Vanilleeis dazu gegessen - hhhhmmmm - passt auch
Viele Grüße
habe heute das Rezept ausprobiert. War wirklich super lecker.
Nachdem die Erdbeeren alle waren, haben wir Vanilleeis dazu gegessen - hhhhmmmm - passt auch
Viele Grüße
Cathi2912
sagt:
sagt: 23.06.2009 10:57
Ich war ja am Anfang skeptisch, aber es war wirklich klasse. Hab einen kleinen Tick mehr Honig genommen. Lecker dazu ist auch Basilikum. Foto ist unterwegs.
Viele Gruesse
Cathi
Viele Gruesse
Cathi
Skilfing
sagt:
sagt: 06.07.2009 13:34
Hilfreicher Kommentar:
Ein leckerer Nachtisch. Ich habe mich an die Mengenangaben gehalten musste aber feststellen, dass es für meine Bedürfnisse zu viel "Soße" zu den Erdbeeren war. Geschmacklich aber top!
11.06.2010 16:55
sehr lecker, bei mir mit etwas mehr Honig und Vanilleis.
mit dem Einköcheln muss man etwas aufpassen, bei mir wars dann Caramel und ist zwischen den Zähnen hängengeblieben ;-)
geschmacklich aber absolut top!
lg, Evi
mit dem Einköcheln muss man etwas aufpassen, bei mir wars dann Caramel und ist zwischen den Zähnen hängengeblieben ;-)
geschmacklich aber absolut top!
lg, Evi
BenTiburzy
sagt:
sagt: 25.09.2010 14:21
Wahnsinn, hätte niemals gedacht, dass es so eine tolle Kombination ergibt. Absolut zu empfehlen, eine Veredlung auch für vor allem nicht ganz so tolle Erdbeeren (hat man ja manchmal).
MJ52
sagt:
sagt: 21.07.2011 16:24
Das ist ein superleckerer Nachtisch. Sobald die ersten Erdbeeren da sind gibt es bei uns Balsamico Erdbeeren. Ich nehme auch mehr Honig als angegeben, aber das ist ja Geschmacksache.
Mein Enkel fragt schon immer wann es die leckeren Erdbeeren wieder gibt. Wenn dann noch Balsamicosauce über ist wird die dann auch noch ohne alles verspeist ;-)
Danke für's Rezept.
LG MJ52
Mein Enkel fragt schon immer wann es die leckeren Erdbeeren wieder gibt. Wenn dann noch Balsamicosauce über ist wird die dann auch noch ohne alles verspeist ;-)
Danke für's Rezept.
LG MJ52
Lunetta93
sagt:
sagt: 02.08.2011 14:03
Hallo
Ich habe die Balsamico-Erdbeeren in einer Schokoladenträne zusammen mit einem Tiramisu-Eis und einem Schokoküchlein mit flüssigem Kern als Nachspeise im Rahmen eines Italienischen Abends serviert. Die Gäste waren sehr zufrieden!
Das Rezept ist einfach, genial und gut beschrieben!
LG Lunetta
Ich habe die Balsamico-Erdbeeren in einer Schokoladenträne zusammen mit einem Tiramisu-Eis und einem Schokoküchlein mit flüssigem Kern als Nachspeise im Rahmen eines Italienischen Abends serviert. Die Gäste waren sehr zufrieden!
Das Rezept ist einfach, genial und gut beschrieben!
LG Lunetta
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Weißt, was ich da - vorallem im Sommer - manchmal noch dazugeb´: Mozarella-Würferln.
Gibt dem Ganzen mehr "Körper" und ist dann eine kleine, feine, erfrischende Mahlzeit...
LG,doris1170
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