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Balsamico - Erdbeeren
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Beeren in 4 Dessertschälchen oder Gläser verteilen. Aceto Balsamico erwärmen, den Honig dazugeben, 1 Minute einköcheln, dann abkühlen lassen. Die Erdbeeren damit beträufeln, mit etwas Pfeffer übermahlen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
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Hi!Weißt, was ich da - vorallem im Sommer - manchmal noch dazugeb´: Mozarella-Würferln.
Gibt dem Ganzen mehr "Körper" und ist dann eine kleine, feine, erfrischende Mahlzeit...
LG,doris1170
Hilfreicher Kommentar:
Als Dessert ist es so genau richtig wie es angegeben ist. Man denkt ja am Anfang, das gäbe vielleicht einen penetranten Essiggeschmack, aber das ist überhaupt nicht so ! Ein überaus leckeres Dessert !!!LG
momu17
Ich liebe es :-))))))
Viele Grüße
francette
Viele Grüße
francette
Hallo,
habe dieses Rezept im Sommer mit Erdbeeren vom Feld ausprobiert. Es war ober lecker!!
Vielen Dank.
LG Petterson
habe dieses Rezept im Sommer mit Erdbeeren vom Feld ausprobiert. Es war ober lecker!!
Vielen Dank.
LG Petterson
Hallo,
habe grad einen kleinen Hunger verspürt und mich an die Chefkoch- Seite gewendet ;-) Da ich viele Erdbeeren vom gestern in der Küche stehen habe…(die Beeren faulen schnell)…wollte ich etwas mit den Dingen machen…und so bin ich auf dieses Rezept gestoßen…
WOW! Schnell! Lecker! Ungewöhnlich!
Mein Mann hat die Augen groß gemacht als ich mitteilte was so alles drin ist.
Danke für das Rezept!!!
LG
sladkoeschka
habe grad einen kleinen Hunger verspürt und mich an die Chefkoch- Seite gewendet ;-) Da ich viele Erdbeeren vom gestern in der Küche stehen habe…(die Beeren faulen schnell)…wollte ich etwas mit den Dingen machen…und so bin ich auf dieses Rezept gestoßen…
WOW! Schnell! Lecker! Ungewöhnlich!
Mein Mann hat die Augen groß gemacht als ich mitteilte was so alles drin ist.
Danke für das Rezept!!!
LG
sladkoeschka
haben zuhause nen erdbeer balsamico, werd das dmait mal probieren:-)
freu mich
freu mich
Wirklich ein super leckeres, leichtes Sommerdessert!
Danke!
Danke!
Hallo,
habe heute das Rezept ausprobiert. War wirklich super lecker.
Nachdem die Erdbeeren alle waren, haben wir Vanilleeis dazu gegessen - hhhhmmmm - passt auch
Viele Grüße
habe heute das Rezept ausprobiert. War wirklich super lecker.
Nachdem die Erdbeeren alle waren, haben wir Vanilleeis dazu gegessen - hhhhmmmm - passt auch
Viele Grüße
Ich war ja am Anfang skeptisch, aber es war wirklich klasse. Hab einen kleinen Tick mehr Honig genommen. Lecker dazu ist auch Basilikum. Foto ist unterwegs.
Viele Gruesse
Cathi
Viele Gruesse
Cathi
Hilfreicher Kommentar:
Ein leckerer Nachtisch. Ich habe mich an die Mengenangaben gehalten musste aber feststellen, dass es für meine Bedürfnisse zu viel "Soße" zu den Erdbeeren war. Geschmacklich aber top!
sehr lecker, bei mir mit etwas mehr Honig und Vanilleis.
mit dem Einköcheln muss man etwas aufpassen, bei mir wars dann Caramel und ist zwischen den Zähnen hängengeblieben ;-)
geschmacklich aber absolut top!
lg, Evi
mit dem Einköcheln muss man etwas aufpassen, bei mir wars dann Caramel und ist zwischen den Zähnen hängengeblieben ;-)
geschmacklich aber absolut top!
lg, Evi
Wahnsinn, hätte niemals gedacht, dass es so eine tolle Kombination ergibt. Absolut zu empfehlen, eine Veredlung auch für vor allem nicht ganz so tolle Erdbeeren (hat man ja manchmal).
Das ist ein superleckerer Nachtisch. Sobald die ersten Erdbeeren da sind gibt es bei uns Balsamico Erdbeeren. Ich nehme auch mehr Honig als angegeben, aber das ist ja Geschmacksache.
Mein Enkel fragt schon immer wann es die leckeren Erdbeeren wieder gibt. Wenn dann noch Balsamicosauce über ist wird die dann auch noch ohne alles verspeist ;-)
Danke für's Rezept.
LG MJ52
Mein Enkel fragt schon immer wann es die leckeren Erdbeeren wieder gibt. Wenn dann noch Balsamicosauce über ist wird die dann auch noch ohne alles verspeist ;-)
Danke für's Rezept.
LG MJ52
Hallo
Ich habe die Balsamico-Erdbeeren in einer Schokoladenträne zusammen mit einem Tiramisu-Eis und einem Schokoküchlein mit flüssigem Kern als Nachspeise im Rahmen eines Italienischen Abends serviert. Die Gäste waren sehr zufrieden!
Das Rezept ist einfach, genial und gut beschrieben!
LG Lunetta
Ich habe die Balsamico-Erdbeeren in einer Schokoladenträne zusammen mit einem Tiramisu-Eis und einem Schokoküchlein mit flüssigem Kern als Nachspeise im Rahmen eines Italienischen Abends serviert. Die Gäste waren sehr zufrieden!
Das Rezept ist einfach, genial und gut beschrieben!
LG Lunetta
Hyper-Mega-Genial
Diese Balsamico-Erdbeeren sind ein "Traum"! Absolut exzellent im Geschmack!
Habe etwas mehr gemacht und einer Bekannten die im Krankenhaus weilen musste, eine Schüssel voll mitgebracht. Zunächst sah ich mich (zwecks der für sie unbekannten Zusammenstellung) einem ungläubigen Blick ausgesetzt, doch so schnell wie dat Dingen leer war konnte man kaum schauen ;-) ! Unter Androhung körperlicher Gewalt ;-) musste ich sofort das Rezept rausrücken!
Habs fast vergessen, habe auch etwas Mozzarella reingeschnippelt! Gibt noch den zusätzlichen Kick!
Ergo: 5 Sternchen mehr am CK-Himmel
Schmackhafte Grüße von gerryone
Diese Balsamico-Erdbeeren sind ein "Traum"! Absolut exzellent im Geschmack!
Habe etwas mehr gemacht und einer Bekannten die im Krankenhaus weilen musste, eine Schüssel voll mitgebracht. Zunächst sah ich mich (zwecks der für sie unbekannten Zusammenstellung) einem ungläubigen Blick ausgesetzt, doch so schnell wie dat Dingen leer war konnte man kaum schauen ;-) ! Unter Androhung körperlicher Gewalt ;-) musste ich sofort das Rezept rausrücken!
Habs fast vergessen, habe auch etwas Mozzarella reingeschnippelt! Gibt noch den zusätzlichen Kick!
Ergo: 5 Sternchen mehr am CK-Himmel
Schmackhafte Grüße von gerryone
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doris1170
05.10.2005 10:15 Uhr