Henglein
Rama Cremefine
| Macadamia - Plätzchen
)
| 175 g | Butter, weich |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker (Bourbon) |
| 1 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| ½ TL | Backpulver |
| 150 g | Nüsse (Macadamia) |
| 100 g | Schokolade, weiß |
Zubereitung
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Ei unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Macadamianüsse und weiße Schokolade grob hacken und unterheben. Teelöffelweise kleine Teighäufchen im Abstand von 3-4 cm auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 190°C ca. 8 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Rabea75 
sagt:
sagt: 23.12.2007 17:42
Megalecker!!!!!!! Die besten Kekse, die ich dieses Jahr gemacht hab!! Ich glaub, beim nächsten Mal würde ich einfach die Schokolade einfach weglassen und die Macadamias ganz lassen. Damit der Geschmack noch besser durchkommt! Ich probier´s einfach mal aus!!! Endlich mal was anderes als immer nur Haselnüsse und Mandeln!!
mb78 
sagt:
sagt: 20.11.2008 16:15
Hallo,
hört sich wirklich lecker an.
Mich würde allerdings interessieren wieviele Bleche man aus dem Teig bekommt.
Gruß
Mb78
hört sich wirklich lecker an.
Mich würde allerdings interessieren wieviele Bleche man aus dem Teig bekommt.
Gruß
Mb78
monuli 
sagt:
sagt: 25.11.2008 19:00
Zaffi
sagt:
sagt: 04.02.2009 21:51
Kekse waren echt lecker. So lecker, das ich die sogar bisschen verstecken musste vor den Essern:-)
carinchen84
sagt:
sagt: 12.11.2009 15:27
Hilfreicher Kommentar:
Oh ich lieeeebe diese Plätzchen! Ich muss sagen es ist das erste Rezept von Chefkoch, dass ich je nachgebacken habe und ich bin soooooooo begeistert. Normalerweiße bin ich total streng und die Weihnachtsplätzchen dürfen erst ab Advent genascht werden, aber von diesen ist die erste Ladung schon jetzt komplett aufgegessen, da ich mich selbst auch nich tzurück halten konnte! :) Die werde ich jetzt ganz sicher jedes Jahr backen....eigentlich kann man sie auch als Cookies durchgehen lassen und sie unter dem Jahr auch noch backen :))))
Mechthilda 
sagt:
sagt: 04.12.2009 18:07
Miene85
sagt:
sagt: 06.12.2009 13:57
ganz einfach , super schnell und super lecker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
hab sie auch wahlweise schon mit walnüssen gemacht ......mhhh.......
danke für das rezept!
hab sie auch wahlweise schon mit walnüssen gemacht ......mhhh.......
danke für das rezept!
StineP
sagt:
sagt: 16.12.2010 15:51
Sie sind wirklich suuuper lecker :D
da muss ich wirklich aufpassen, dass sie nicht gleich heute noch vernichtet werden ;)
ich habe keine ungesalzenen Macadamia-Nüsse finden können. ich habe sie dann etwas gewaschen, bis das salz soweit ab war und habe die prise salz, die das rezept verlangt dann einfach weggelassen.
ging ganz hervorragend!!
Liebste Grüße
da muss ich wirklich aufpassen, dass sie nicht gleich heute noch vernichtet werden ;)
ich habe keine ungesalzenen Macadamia-Nüsse finden können. ich habe sie dann etwas gewaschen, bis das salz soweit ab war und habe die prise salz, die das rezept verlangt dann einfach weggelassen.
ging ganz hervorragend!!
Liebste Grüße
schmeckerfratz
sagt:
sagt: 05.05.2011 16:00
Die Plätzchen sind phänomenal!!!!!!!!
Jeder, der sie probiert, ist begeister. Mal was anderes.
Vielen Dank dafür.
...und natürlich 5 Sterne
Jeder, der sie probiert, ist begeister. Mal was anderes.
Vielen Dank dafür.
...und natürlich 5 Sterne
Hanka78 
sagt:
sagt: 06.11.2011 00:55
Die Kombination Macadamia und weiße Schokolade ist immer wieder genial! Habe die Nüsse ganz gelassen. Foto ist auch schon unterwegs.
14.11.2011 19:40
So schnell - so gut!
Schade nur, dass sie bestimmt nicht bis Weihnachten haltbar sein werden ;-)
Schade nur, dass sie bestimmt nicht bis Weihnachten haltbar sein werden ;-)
babywawuschel
sagt:
sagt: 19.11.2011 15:36
Sehr lecker!!! Ich liebe weiße Schokolade und Macadamia-Nüsse, da kommt so ein Keks natürlich gerade recht!!
Habe auch nur gesalzene Macadamias bekommen, aber da ja eh eine Prise Salz in den Teig kommt, habe ich mir die gespart und das Salz an den Nüssen gelassen! Ist eh ziemlich süß, das passt echt perfekt zusammen. Mir sind die Dinger nur ein bisschen zu groß geraten, nächstes Mal werde ich mich mit der Menge auf den Teelöffeln zurückhalten. Bin mir sicher, dass nächste Woche schon keine mehr da sind... ;-)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Catrin
Habe auch nur gesalzene Macadamias bekommen, aber da ja eh eine Prise Salz in den Teig kommt, habe ich mir die gespart und das Salz an den Nüssen gelassen! Ist eh ziemlich süß, das passt echt perfekt zusammen. Mir sind die Dinger nur ein bisschen zu groß geraten, nächstes Mal werde ich mich mit der Menge auf den Teelöffeln zurückhalten. Bin mir sicher, dass nächste Woche schon keine mehr da sind... ;-)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Catrin
Laura_1985
sagt:
sagt: 13.04.2012 20:44
total lecker!!
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