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Weihnachtszauber vom Blech

Quark - Öl - Teig, weihnachtlich zubereitet

Zutaten

200 g Quark (Magerquark)
75 g Zucker oder Honig
2 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
400 g Mehl, 7 EL Öl
2 Pck. Vanillezucker, 1 Pkt. Backpulver
200 g Marmelade (Pflaume mit Zimt)
400 g Äpfel, klein gewürfelt
3 EL Zimt und Zucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Quark-Öl-Teig zubereiten.
Ausrollen, auf ein Backblech legen. Mit Marmelade (Pflaume mit Zimt) bestreichen. Klein geschnittene Äpfel verteilen und mit Zimt und Zucker betreuen. Bei 200°C ca. 25 Minuten backen.

Kommentare anderer Nutzer


mima53

03.10.2005 19:56 Uhr

Hallo

der Kuchen ist einach u schnell zubereitet, aber unter
Weihnachtszauber habe ich mir jetzt
eigentlich was anderes vorgestellt

lg Mima

heike50374

04.12.2005 13:46 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich habe die Äpfel in Spalten geschnitten und schön gleichmäßig auf den Teig gelegt.
Bei Quark-Öl-Teig kommt eigentlich immer auch Backpulver rein, bei deinem Rezept fehlt diese Angabe.

Der Kuchen sieht gut aus, duftet herrlich nach Weihnachten und schmeckt auch gut.

Viele Grüße
heike50374

pampela

06.12.2005 11:24 Uhr

hallo heike,
dein weihnachtszauber auf dem blech sieht aber eher aus wie vanillekipfel, oder?

lg ela

krey0815

06.12.2005 16:45 Uhr

Hi,
wenn man die Grossansicht wählt, sieht man deutlich, das die "Vanillekipfel" eigentlich Apfelspalten sind, die schön verteilt auf dem Teig mit Marmelade liegen oder?

lg krey0815

pampela

07.12.2005 18:43 Uhr

hi krey0815,

ups, da hast du natürlich recht, bis eben wusste ich gar nicht, dass es hier auch eine großansicht gibt,
sorry, ist mir echt peinlich.... da kann man natürlich super gut erkennen, dass es keine vanillekipfel sind.....

lg ela

heike50374

10.12.2005 09:34 Uhr

Hallo,
@ ela und krey0815,

ich wusste gar nicht, wie viel Diskussionsstoff ein Foto bietet.

Davon abgesehen, Vanillekipferl sind auch lecker.

Gruß
Heike

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