Weihnachtszauber vom Blech

Quark - Öl - Teig, weihnachtlich zubereitet

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Zutaten für Portionen

200 g Quark (Magerquark)
75 g Zucker oder Honig
2 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
400 g Mehl, 7 EL Öl
2 Pck. Vanillezucker, 1 Pkt. Backpulver
200 g Marmelade (Pflaume mit Zimt)
400 g Äpfel, klein gewürfelt
3 EL Zimt und Zucker

Zubereitung

Quark-Öl-Teig zubereiten.
Ausrollen, auf ein Backblech legen. Mit Marmelade (Pflaume mit Zimt) bestreichen. Klein geschnittene Äpfel verteilen und mit Zimt und Zucker betreuen. Bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.10.05
Rezept-Statistiken: 17.668 (3)* gelesen
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9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

katti1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 12.12.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mima53  Sternekoch sagt:  
03.10.2005 19:56
Hallo

der Kuchen ist einach u schnell zubereitet, aber unter
Weihnachtszauber habe ich mir jetzt
eigentlich was anderes vorgestellt

lg Mima

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heike50374  Sternekoch sagt:  
04.12.2005 13:46
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich habe die Äpfel in Spalten geschnitten und schön gleichmäßig auf den Teig gelegt.
Bei Quark-Öl-Teig kommt eigentlich immer auch Backpulver rein, bei deinem Rezept fehlt diese Angabe.

Der Kuchen sieht gut aus, duftet herrlich nach Weihnachten und schmeckt auch gut.

Viele Grüße
heike50374

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pampela Kaltmamsell sagt:  
06.12.2005 11:24
hallo heike,
dein weihnachtszauber auf dem blech sieht aber eher aus wie vanillekipfel, oder?

lg ela

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krey0815 Smutje sagt:  
06.12.2005 16:45
Hi,
wenn man die Grossansicht wählt, sieht man deutlich, das die "Vanillekipfel" eigentlich Apfelspalten sind, die schön verteilt auf dem Teig mit Marmelade liegen oder?

lg krey0815

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pampela Kaltmamsell sagt:  
07.12.2005 18:43
hi krey0815,

ups, da hast du natürlich recht, bis eben wusste ich gar nicht, dass es hier auch eine großansicht gibt,
sorry, ist mir echt peinlich.... da kann man natürlich super gut erkennen, dass es keine vanillekipfel sind.....

lg ela

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heike50374  Sternekoch sagt:  
10.12.2005 09:34
Hallo,
@ ela und krey0815,

ich wusste gar nicht, wie viel Diskussionsstoff ein Foto bietet.

Davon abgesehen, Vanillekipferl sind auch lecker.

Gruß
Heike

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