Philadelphia - Torte mit Blaubeeren
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 125 ml | Sahne |
| 200 g | Frischkäse |
| ½ Tasse | Puderzucker |
| 250 ml | Sahne |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Gläser | Heidelbeeren |
| 1 | Tortenboden |
Zubereitung
Sahne und Sahnesteif in ein Gefäß geben und steif schlagen. Frischkäse, Puderzucker, Sahne und Vanillezucker in ein anderes Gefäß geben und cremig rühren. Anschließend steif geschlagende Sahne und Creme vermengen und auf einem Tortenboden gleichmäßig verteilen. Zum Schluss die Blaubeeren über einem Sieb abtropfen lassen und auf der Torte verteilen.
Tipp: Schmeckt auch gut mit anderem Obst (Erdbeeren, Pfirsiche und frische Blaubeeren).
Tipp: Schmeckt auch gut mit anderem Obst (Erdbeeren, Pfirsiche und frische Blaubeeren).
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Kommentare anderer Nutzer
aromatisch
sagt:
sagt: 11.07.2006 17:38
Hallo,
ich habe die Creme leicht abgewandelt (200 ml Sahne durch Joghurt ersetzt) auf einem Biscuit-Boden verteilt und mit Erdbeeren garniert. War superlecker!!
Wichtiger Tipp: da steht 2 Päckchen Sahnesteif und die braucht man auch wirklich, nicht sparen, am besten die Creme noch eine Weile im Kühlschrank fester werden lassen bevor man sie verarbeitet. Meine war natürlich durch den Joghurt auch etwas flüssiger.
Creme eignet sich mit viel Zitronensaft und geriebener Schale (und vielleicht Quark statt Joghurt) sehr gut als eigenes Dessert! So frisch.
Liebe Grüße!
ich habe die Creme leicht abgewandelt (200 ml Sahne durch Joghurt ersetzt) auf einem Biscuit-Boden verteilt und mit Erdbeeren garniert. War superlecker!!
Wichtiger Tipp: da steht 2 Päckchen Sahnesteif und die braucht man auch wirklich, nicht sparen, am besten die Creme noch eine Weile im Kühlschrank fester werden lassen bevor man sie verarbeitet. Meine war natürlich durch den Joghurt auch etwas flüssiger.
Creme eignet sich mit viel Zitronensaft und geriebener Schale (und vielleicht Quark statt Joghurt) sehr gut als eigenes Dessert! So frisch.
Liebe Grüße!

Henglein
Rama Cremefine
























Ist immerwieder lecker und superschnell gemacht.
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