Henglein
Rama Cremefine
| Mandelwaffeln
)
| 200 g | Margarine oder Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 0,06 Liter | Wasser, lauwarm |
| 1 EL | Rum oder 1 Fl. Rumaroma |
| 100 g | Mandel(n), gehackt |
| Puderzucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Margarine oder Butter schmelzen lassen. Fett mit Zucker und Vanillezucker gut sahnig rühren. Nacheinander die Eier hinzufügen und gut unterrühren. Abwechselnd das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl und lauwarmes Wasser hineingeben. Zuletzt Rum und Mandeln untermischen. Die gebackenen Waffeln mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
jt2709 
sagt:
sagt: 26.12.2006 21:39
Hallo,
ich hab das Rezept vor 2 Tagen ausprobiert. Es hat super geklappt und es hat auch sehr lecker geschmeckt. Werde ich noch öfters machen.
Danke für das Rezept!
Lg,
jt2709
ich hab das Rezept vor 2 Tagen ausprobiert. Es hat super geklappt und es hat auch sehr lecker geschmeckt. Werde ich noch öfters machen.
Danke für das Rezept!
Lg,
jt2709
24.03.2008 15:20
Hallo,
ich habe kein Wasser, sondern Mineralwasser (nach Gefühl) angegossen ... die Waffeln waren klasse!
LG
jienniasy
ich habe kein Wasser, sondern Mineralwasser (nach Gefühl) angegossen ... die Waffeln waren klasse!
LG
jienniasy
GoldDrache 
sagt:
sagt: 30.12.2009 17:09
also, bei uns waren die Waffeln nicht der Hit.
Schon der Teig war viel zu fest.
Ich habe noch tüchtig mit Milch verdünnt, mehr Rum und noch einige Tropfen Bittemandelöl hinein gegeben. Dadurch wurde es schon fast zu einem eigenständigen und neuen Rezept.
Danach haben die Waffeln aber einigermaßen geschmeckt, aber wie gesagt: nicht unser Hit.
trotzdem LG
GoldDrache
Schon der Teig war viel zu fest.
Ich habe noch tüchtig mit Milch verdünnt, mehr Rum und noch einige Tropfen Bittemandelöl hinein gegeben. Dadurch wurde es schon fast zu einem eigenständigen und neuen Rezept.
Danach haben die Waffeln aber einigermaßen geschmeckt, aber wie gesagt: nicht unser Hit.
trotzdem LG
GoldDrache
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Etwas unsicher war ich mir nur bei der Wassermenge, 0,06l erschien mir etwas wenig, hab das Wasser einfach nach Gefühl zugegeben, hat dann auch gepasst.
LG
Bplus
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