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Sandras Glasnudelsalat

Stimmen: 1 - Ø 2,0

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300 g	Glasnudeln
1	Huhn (kann schon am Vortag gekocht werden)
1 Stange/n	Porree
250 g	Pilze, frisch
1	Möhre(n)
n. B.	Mayonnaise oder Creme fraich oder Schmand oder von jedem etwas
	Currypulver
	Salz und Pfeffer
	Sojasauce

Zubereitung

Huhn kochen und abkühlen lassen. Glasnudeln kochen und anschließend abkühlen lassen. Porree und Pilze klein schneiden und andünsten. Huhn in kleine Stückchen teilen. Möhren raspeln. Mit Mayonnaise vermengen und nach Belieben mit Curry, Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	01.10.05
Rezept-Statistiken:	11.322 (8)* gelesen 9 (0)* gespeichert 121 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat