Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchen - Auflauf
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Dose/n | Pilze (in Scheiben) |
| ½ Ring/e | Fleischwurst |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 3 Pck. | Schlagsahne |
| 200 g | Käse (Emmentaler, gerieben) |
| Salz und Pfeffer | |
| Fondor und Flüssigwürze | |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Hähnchen in einer Pfanne mit wenig Fett anbraten, zur Seite stellen. Zwiebel klein schneiden und leicht anbraten. (Sollten nicht braun werden.) Den Boden einer Auflaufform mit der Zwiebel bedecken und das Hähnchenfleisch darauf legen. Lyoner in kleine Stücke schneiden und über das Fleisch verteilen. Pilze in der Auflaufform verteilen. In einer Schüssel die Schlagsahne mit etwas Salz, Paprika und wenig Pfeffer würzen. Kräftig mit Maggie und Fondor würzen. Über das Fleisch verteilen. Mit Emmentaler bedecken.
Das Gericht kann auch über Nacht im Kühlschrank ruhen, dann zieht der Geschmack besser ein. Backofen auf 175°C aufheizen und ca. 60 Minuten backen lassen. Wenn der Käse braun wird, bitte mit Alu-Folie bedecken.
Mit Reis servieren.
Das Gericht kann auch über Nacht im Kühlschrank ruhen, dann zieht der Geschmack besser ein. Backofen auf 175°C aufheizen und ca. 60 Minuten backen lassen. Wenn der Käse braun wird, bitte mit Alu-Folie bedecken.
Mit Reis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
peaches23 
sagt:
sagt: 15.02.2006 16:23
Ich finde es sehr aufregend mein erstes Rezept hier zu sehen und so ein nettes Feedback zu bekommen. Vielen Dank Sabangel
danaheart
sagt:
sagt: 25.09.2006 10:41
Super lecker und absolut EMPFEHLENSWERT!
Einfach in der Zubereitung!
Ein tolles Rezept, auch für Gäste!
Liebe Grüße
danaheart
Einfach in der Zubereitung!
Ein tolles Rezept, auch für Gäste!
Liebe Grüße
danaheart
babsi73 
sagt:
sagt: 30.10.2006 10:27
Lecker, lecker, lecker kann man da nur sagen. Mein Freund war ganz begeistert, was ich da gezaubert hatte. :-)
Habe noch ein wenig Knoblauchzehe mit den Zwiebeln angebraten, aber ansonsten alles so gelassen. Die Soße war megalecker!!! :-) - Vielen Dank und mehr davon. Liebe Grüße
-babsi73-
Habe noch ein wenig Knoblauchzehe mit den Zwiebeln angebraten, aber ansonsten alles so gelassen. Die Soße war megalecker!!! :-) - Vielen Dank und mehr davon. Liebe Grüße
-babsi73-
*huckelchen* 
sagt:
sagt: 20.09.2007 07:50
Hallo, das Rezept klingt wirklich sehr lecker, aber was gibt es denn da als Beilage dazu? Nudeln? Reis? Was habt Ihr genommen? Oder einfach so gegessen?
Danke, huckelchen
Danke, huckelchen
cliquenjule
sagt:
sagt: 09.02.2009 10:54
hallo,
ich habe dieses Rezept gestern ausprobiert. Es hat geschmeckt, aber muß es sein, dass die Soße so dünn ist. Ich mag es lieber, wenn sie sämiger ist und man das Gericht auch mit Baguette essen kann.
Was habt ihr für Erfahrungen gemacht bzw. wie könnte ich das Gericht dementsprechend ändern.
lg cliquenjule
ich habe dieses Rezept gestern ausprobiert. Es hat geschmeckt, aber muß es sein, dass die Soße so dünn ist. Ich mag es lieber, wenn sie sämiger ist und man das Gericht auch mit Baguette essen kann.
Was habt ihr für Erfahrungen gemacht bzw. wie könnte ich das Gericht dementsprechend ändern.
lg cliquenjule
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Das ist schon zu eines meiner absoluten Lieblingsrezepten geworden. Auf meinem Geburtstag hab ich den Auflauf unter anderem auch gemacht.
Alle waren begeistert und wollten das Rezept haben.
Danke für das tolle Rezept!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LG Sabangel
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