Henglein
Rama Cremefine
| Schinkenkugeln
)
| 250 g | Mehl |
| ½ Pkt. | Backpulver |
| 200 g | Fett |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 200 g | Schinken, (gewürfelt) |
Zubereitung
Zunächst das Mehl mit dem Backpulver vermengen. Dann das Fett, den Magerquark und die Schinkenwürfel hinzufügen und verkneten.
Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 250°C (oder Umluft 200°C) im vorgeheizten Backofen ca. 20 min backen.
Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 250°C (oder Umluft 200°C) im vorgeheizten Backofen ca. 20 min backen.
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Kommentare anderer Nutzer
tuedelsuse 
sagt:
sagt: 18.09.2005 11:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen!
@ schmausimausi
gemeint ist geräucherter roher Schinken. Ich benutze immer den schon fertig gewürfelten.
Viel Spaß beim nachkochen und dann beim essen;-)
Lieben Gruß Tuedelsuse
@ schmausimausi
gemeint ist geräucherter roher Schinken. Ich benutze immer den schon fertig gewürfelten.
Viel Spaß beim nachkochen und dann beim essen;-)
Lieben Gruß Tuedelsuse
18.09.2005 12:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich denke, man kann beide Schinkesorten verwenden. Wer es herzhafter mag, nimmt geräucherten und sonst gekochten Schinken. Ist bestimmt auch lecker mit Käse und Schinken.
LG Rosinenkind
ich denke, man kann beide Schinkesorten verwenden. Wer es herzhafter mag, nimmt geräucherten und sonst gekochten Schinken. Ist bestimmt auch lecker mit Käse und Schinken.
LG Rosinenkind
20.09.2005 08:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo tuedelsuse
Ich habe mir dein recht einfaches Rezept herausgesucht, um mit meiner Enkelin diese Kugeln an einem unserer Familienbasteltagen zu backen.
Ich habe diese fertigen, geräucherten Schinkenwürfel gekauft, denn ich wollte die Kleine nicht soooo viel mit einem scharfen Messer arbeiten lassen.
Nachdem der Teig eine halbe Stunde im Kühlschrank war, klebte er nicht mehr, und sie konnte wunderbar die Kugeln formen.
Ich hätte die doppelte Menge machen sollen, denn sie waren sowas von lecker, und ruck zuck verspeist.
Das Rezept mußte ich auch sofort weitergeben :-)
Liebe Grüße
Ilona
Ich habe mir dein recht einfaches Rezept herausgesucht, um mit meiner Enkelin diese Kugeln an einem unserer Familienbasteltagen zu backen.
Ich habe diese fertigen, geräucherten Schinkenwürfel gekauft, denn ich wollte die Kleine nicht soooo viel mit einem scharfen Messer arbeiten lassen.
Nachdem der Teig eine halbe Stunde im Kühlschrank war, klebte er nicht mehr, und sie konnte wunderbar die Kugeln formen.
Ich hätte die doppelte Menge machen sollen, denn sie waren sowas von lecker, und ruck zuck verspeist.
Das Rezept mußte ich auch sofort weitergeben :-)
Liebe Grüße
Ilona
cscherzinger
sagt:
sagt: 21.09.2005 11:47
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
ich habe die masse in einen spritzbeutel mit großer lochtülle gefüllt, kleine tupfen auf das backblech gespritzt und abgebacken - ging super-schnell und war super-lecker!
lg
christina
ich habe die masse in einen spritzbeutel mit großer lochtülle gefüllt, kleine tupfen auf das backblech gespritzt und abgebacken - ging super-schnell und war super-lecker!
lg
christina
Anneee 
sagt:
sagt: 22.09.2005 12:02
Ein echt klasse Rezept und super lecker.
LG Anneee
LG Anneee
anika2805 
sagt:
sagt: 22.09.2005 15:56
Hallo, welches Fett ist gemeint? Butter, Magarine, Oel?
Würde mich nämlich gerne mal an diesem einfachen Rezept versuchen ;-)
Viele Grüße aus dem sonnigen Köln, Anika
Würde mich nämlich gerne mal an diesem einfachen Rezept versuchen ;-)
Viele Grüße aus dem sonnigen Köln, Anika
katis
sagt:
sagt: 23.09.2005 15:07
Hi,
dein Rezept klingt wirklich lecker.
Aber was genau ist mit "Fett" gemeint? Öl oder Butter oder...?!
lg diedati
dein Rezept klingt wirklich lecker.
Aber was genau ist mit "Fett" gemeint? Öl oder Butter oder...?!
lg diedati
tuedelsuse
sagt:
sagt: 23.09.2005 17:48
Hilfreicher Kommentar:
Hallo alle miteinander!
Ich benutze als Fett immer Magarine, denke aber, daß auch Butter möglich ist.
Lieben Gruß
Tuedelsuse
Ich benutze als Fett immer Magarine, denke aber, daß auch Butter möglich ist.
Lieben Gruß
Tuedelsuse
anika2805
sagt:
sagt: 28.09.2005 12:08
Habe diese kleinen Brötchen letztes Wochenende zum Brunch serviert. Sie sind sehr schön locker und haben allen geschmeckt.
Vielen Dank für das Rezept, Anika
Vielen Dank für das Rezept, Anika
nanca 
sagt:
sagt: 01.10.2005 16:50
Hallo,
wieviel Bällchen bekommt man denn aus den Zutaten???Werden sie kalt gegessen??
Gruß Nanca
wieviel Bällchen bekommt man denn aus den Zutaten???Werden sie kalt gegessen??
Gruß Nanca
ulaB 
sagt:
sagt: 02.10.2005 14:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
@Nanca: Ich habe ungefaehr eineinhalb Bleche damit machen koennen, zaehlen konnte ich sie nicht mehr, sie waren zu schnell weg :) - Die "Plaetzchen" (unsere sind etwas verlaufen) schmecken sowohl warm, als auch kalt noch.
Wir haben ausserdem testweise eine Haelfte des Teiges noch mit Kaeseraspeln (ich glaube, es war eine 100g Tuete fein geraspelter Gauda) vermengt. Das schmeckte dann gleich nochmal besser.
Balu
@Nanca: Ich habe ungefaehr eineinhalb Bleche damit machen koennen, zaehlen konnte ich sie nicht mehr, sie waren zu schnell weg :) - Die "Plaetzchen" (unsere sind etwas verlaufen) schmecken sowohl warm, als auch kalt noch.
Wir haben ausserdem testweise eine Haelfte des Teiges noch mit Kaeseraspeln (ich glaube, es war eine 100g Tuete fein geraspelter Gauda) vermengt. Das schmeckte dann gleich nochmal besser.
Balu
pegasus1919
sagt:
sagt: 06.10.2005 14:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo tuedelsuse,
das Rezept ist Klasse. Ich habe es eben ausprobiert.
Die Hälfte habe ich nach o.g. Rezept gemacht und mit dem Spritzbeutel auf's Blech gespritzt. Hat Super geschmeckt.
Unter die andere Hälfte habe ich ca 50 g Gauda gerieben und eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt.
Diese habe ich dann in kleine Kugeln gerollt und abgebacken. Die haben noch besser geschmeckt. Schöner von der Optik waren die kleinen Kugeln.
LG
Pegasus
das Rezept ist Klasse. Ich habe es eben ausprobiert.
Die Hälfte habe ich nach o.g. Rezept gemacht und mit dem Spritzbeutel auf's Blech gespritzt. Hat Super geschmeckt.
Unter die andere Hälfte habe ich ca 50 g Gauda gerieben und eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt.
Diese habe ich dann in kleine Kugeln gerollt und abgebacken. Die haben noch besser geschmeckt. Schöner von der Optik waren die kleinen Kugeln.
LG
Pegasus
krey0815 
sagt:
sagt: 11.10.2005 15:40
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
Soeben habe ich die "Wunderkugeln" ausprobiert und muß sagen, ganz große Klasse.
Unter die ganze Masse habe ich noch 100g Käse gemischt und da ich keinen Schinken hatte, habe ich Kassler genommen. Eine 1/2 Std. im Kühlschrank gestellt und dann Kugeln formen war ein guter Tipp. Vielleicht sollte man bei gekochtem Schinken ein wenig Salz verwenden.
Danke für das tolle Rezept.
Gruß
krey0815
Soeben habe ich die "Wunderkugeln" ausprobiert und muß sagen, ganz große Klasse.
Unter die ganze Masse habe ich noch 100g Käse gemischt und da ich keinen Schinken hatte, habe ich Kassler genommen. Eine 1/2 Std. im Kühlschrank gestellt und dann Kugeln formen war ein guter Tipp. Vielleicht sollte man bei gekochtem Schinken ein wenig Salz verwenden.
Danke für das tolle Rezept.
Gruß
krey0815
Taubenbaum
sagt:
sagt: 14.10.2005 23:21
Hab' mir das Rezept gerade mal gespeichert - kommt bestimmt bei jedem Buffet als Fingerfood richtig gut ;o)
Liebe Grüße,
Marina
Liebe Grüße,
Marina
2Tina7 
sagt:
sagt: 16.10.2005 08:01
Meine Kugeln verlaufen aber als Plätzchen.
Habt Ihr noch einen Tipp wie sie kugelig bleiben ?
Geschmacklich sind sie top und schmecken zu einem Quark-Kräuter-Dip.
Gruß Tina
Habt Ihr noch einen Tipp wie sie kugelig bleiben ?
Geschmacklich sind sie top und schmecken zu einem Quark-Kräuter-Dip.
Gruß Tina
racus
sagt:
sagt: 02.11.2005 17:23
Einfach nur klasse und sehr lecker habe sie auch noch mit käse gemacht
ein traum!!
ein traum!!
bläcky
sagt:
sagt: 05.11.2005 16:15
Das ist ein super Partysnack.
10.11.2005 22:27
Hallo!
Super, die sind gut angekommen. Habe das Rezept schon kopiert und gebe es morgen an fünf Personen weiter.
Ich hatte auch noch 100g Gouda dran getan.
Da ich nur 150g rohen Schinken hatte habe ich noch 50g gekochten Schinken dazu genommen. Und es war trotzdem sehr lecker.
Vielleicht würden Röstzwiebeln auch gut drinn schmecken?
LG
Balou
Super, die sind gut angekommen. Habe das Rezept schon kopiert und gebe es morgen an fünf Personen weiter.
Ich hatte auch noch 100g Gouda dran getan.
Da ich nur 150g rohen Schinken hatte habe ich noch 50g gekochten Schinken dazu genommen. Und es war trotzdem sehr lecker.
Vielleicht würden Röstzwiebeln auch gut drinn schmecken?
LG
Balou
nana2
sagt:
sagt: 22.11.2005 23:00
Hallöchen !
Vielen Dank für das geniale Rezept !
Wenige Zutaten, simple Zubereitung, kaum Zeitaufwand und soooooooo lecker !
Die Kugeln wirds bei mir ganz bestimmt öfter geben.....(naja, Kugeln sind´s bei mir , nach dem backen, nicht mehr gewesen, aber ich hab den Teig auch nicht "ruhen" lassen; konnte es eben nicht abwarten!)
Dankeschööön, nana2
Vielen Dank für das geniale Rezept !
Wenige Zutaten, simple Zubereitung, kaum Zeitaufwand und soooooooo lecker !
Die Kugeln wirds bei mir ganz bestimmt öfter geben.....(naja, Kugeln sind´s bei mir , nach dem backen, nicht mehr gewesen, aber ich hab den Teig auch nicht "ruhen" lassen; konnte es eben nicht abwarten!)
Dankeschööön, nana2
nitli62
sagt:
sagt: 30.11.2005 15:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Tuedelsuse
ich habe dein Rezept am Wochenende ausprobiert. Es war sehr fein.
Ich habe sie schon am Nachmittag gebacken, aber nicht so dunkel.
Als der Besuch da war, habe ich sie noch 5 Min im vorgeheizten Backofen
gebacken. So waren sie wieder warm.
Bei der einen Hälfte habe ich noch Reibkäse dazu gegeben. Die Meinungen gingen
auseinander. Teils schmeckten die besser, andern die ohne Käse. Doch alle waren
begeistert davon.
Diese werde ich öfters machen. Ach übrigens, ich habe gekochten Schinken
genommen und einfach etwas mehr Gewürze dazu.
Danke fürs Rezept.
Liebe Grüsse aus der Schweiz Nitli
ich habe dein Rezept am Wochenende ausprobiert. Es war sehr fein.
Ich habe sie schon am Nachmittag gebacken, aber nicht so dunkel.
Als der Besuch da war, habe ich sie noch 5 Min im vorgeheizten Backofen
gebacken. So waren sie wieder warm.
Bei der einen Hälfte habe ich noch Reibkäse dazu gegeben. Die Meinungen gingen
auseinander. Teils schmeckten die besser, andern die ohne Käse. Doch alle waren
begeistert davon.
Diese werde ich öfters machen. Ach übrigens, ich habe gekochten Schinken
genommen und einfach etwas mehr Gewürze dazu.
Danke fürs Rezept.
Liebe Grüsse aus der Schweiz Nitli
Mamalinchen
sagt:
sagt: 15.12.2005 18:58
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe die Kugeln gerade gebacken und sie sind wirklich sehr lecker. Oben gab es schon den Tip, den Teig mit geriebenen Käse zu vermängen. Ich habs nicht vermengt, sondern die Kugeln oben mit Käse belegt wie eine Art Pizzabrötchen. Ist auch eine sehr leckere Variante.
Ich finde nur dass der Teig ein wenig "fad" schmeckt, wenn man das so überhaupt nennen kann. Beim nächsten mal geb ich ein wenig salz dazu.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept und
ganz liebe Grüße,
Sabrina
habe die Kugeln gerade gebacken und sie sind wirklich sehr lecker. Oben gab es schon den Tip, den Teig mit geriebenen Käse zu vermängen. Ich habs nicht vermengt, sondern die Kugeln oben mit Käse belegt wie eine Art Pizzabrötchen. Ist auch eine sehr leckere Variante.
Ich finde nur dass der Teig ein wenig "fad" schmeckt, wenn man das so überhaupt nennen kann. Beim nächsten mal geb ich ein wenig salz dazu.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept und
ganz liebe Grüße,
Sabrina
a-team
sagt:
sagt: 05.01.2006 16:07
Sehr lecker. Der Tipp mit dem Kühlschrank war klasse. Danach ließen sich prima kleine Kugeln formen!
rabenzahn
sagt:
sagt: 05.01.2006 20:01
Hilfreicher Kommentar:
Hi
echt klasse, habe neben Schinken und Käse auch Salami in den Teig gemischt. Yummi
LG Rabenzahn
echt klasse, habe neben Schinken und Käse auch Salami in den Teig gemischt. Yummi
LG Rabenzahn
bereli
sagt:
sagt: 07.01.2006 07:52
einfache und schnelle Zubereitung. Hat sehr gut geschmeckt. Allerdings sind bei mir die Kugeln verlaufen. Was kann ich falsch gemacht haben. Würde mich über einen Tip freuen.
bereli
bereli
attu
sagt:
sagt: 10.01.2006 12:49
Hallo tuedelsuse!
Das Rezept ist einfach perfekt und ideal für eine Party! Ich mußte die Kugerl retten als sie aus dem Ofen kamen, sonst hätte ich für den Abend nichts mehr gehabt. Ich habe sie genau nach Deinen Angaben gemacht und es ist nichts zerlaufen. Einfach perfekt.
Liebe Grüße
attu
Das Rezept ist einfach perfekt und ideal für eine Party! Ich mußte die Kugerl retten als sie aus dem Ofen kamen, sonst hätte ich für den Abend nichts mehr gehabt. Ich habe sie genau nach Deinen Angaben gemacht und es ist nichts zerlaufen. Einfach perfekt.
Liebe Grüße
attu
10.01.2006 17:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo tuedelsuse,
heute Mittag habe ich deine Schinkenkugeln gebacken. Ich habe mich an deine Angaben gehalten. Sie sind sehr gut gelungen und schmecken ganz hervorragend. Zum Ausprobieren habe ich in eine kleine Portion der Teigmasse ein paar Röstzwiebeln untergerührt. Dadurch wurden sie noch herzhafter.
Als kleinen Snack zwischendurch, als Beilage zu einem Salat, zu Käse und noch vielem mehr, werde ich diese Kugeln immer wieder backen. Die nächste Feier kommt ganz bestimmt. Deine Schinkenkugeln stehen auf der Speisekarte!
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Lisa
heute Mittag habe ich deine Schinkenkugeln gebacken. Ich habe mich an deine Angaben gehalten. Sie sind sehr gut gelungen und schmecken ganz hervorragend. Zum Ausprobieren habe ich in eine kleine Portion der Teigmasse ein paar Röstzwiebeln untergerührt. Dadurch wurden sie noch herzhafter.
Als kleinen Snack zwischendurch, als Beilage zu einem Salat, zu Käse und noch vielem mehr, werde ich diese Kugeln immer wieder backen. Die nächste Feier kommt ganz bestimmt. Deine Schinkenkugeln stehen auf der Speisekarte!
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Lisa
buonconvento
sagt:
sagt: 14.01.2006 17:30
Hallo
Einfach Genial
Ciao Werner
Einfach Genial
Ciao Werner
Seestern70
sagt:
sagt: 16.01.2006 14:23
Hilfreicher Kommentar:
Die Kugeln sind wirklich klasse!! Habe sie auch mal so gemacht: Den Schinken durch getrocknete Tomaten und Schafskäse ersetzt..war auch sehr würzig.
Heublume
sagt:
sagt: 24.01.2006 22:26
Super lecker, kamen richtig gut an bei meinen Gästen :-)
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Die neusten Kommentare:
Maline
sagt:
sagt: 01.09.2011 23:03
Danke für das super Rezept.
zwilling56
sagt:
sagt: 17.11.2011 17:48
Habe eben das Rezept ausprobiert. Habe nur 150 g Margarine genommen, weil ich nicht mehr hatte. Nach 20 minuten Kühlstellen ließen sich die Kugeln ganz leicht und ohne zu kleben formen.
Die Kugeln behielten auch ihre Form. Hatte den Ofen nicht vorgeheizt und daher die Dinger 30 min dringelassen. Die Kugeln schmecken sowohl warm als auch kalt bestens!
Die Kugeln behielten auch ihre Form. Hatte den Ofen nicht vorgeheizt und daher die Dinger 30 min dringelassen. Die Kugeln schmecken sowohl warm als auch kalt bestens!
Knofiqueen
sagt:
sagt: 24.12.2011 18:06
EInfach zu Machen,lecker solange man sie noch warm isst.Kalt sind sie einfach nur pappig und fettig.Wenn man sie jedoch noch warm mit Frischkäse bestreicht,ein Genuss.Habe auch noch Röstzwiebeln untergemischt.
ultrakeks
sagt:
sagt: 18.01.2012 09:25
Hilfreicher Kommentar:
Wow!
Diese Schinkenkugeln sind wirklich schnell gemacht und schmecken fantastisch! Alle 4 Testesser waren begeistert!
Ich habe den Tipp beherzigt, den Teig eine halbe Stunde in den Kühlschrank zu stellen und die Kugeln ließen sich wirklich wunderbar formen ohne großartig zu kleben.
Habe den Teig noch mit ganz wenig Salz und Pfeffer gewürzt, mit Käse allerdings kann ich mir die Kugeln nicht so vorstellen, weil sie so schon ziemlich fettig sind...
Bei mir waren die Kugeln schon nach 12 Minuten relativ braun, weswegen ich sie rausgenommen habe. Trotz der im Rezept angegebenen 20 Minuten Backzeit, waren die Kugeln schon gut. Vielleicht gehöre ich zu denen, die einen ganz heißen Ofen haben? ;)
Auf jeden Fall Daumen hoch für dieses tolle Rezept, werde es am Samstag für eine Geburtstagsfeier noch einmal machen!
Diese Schinkenkugeln sind wirklich schnell gemacht und schmecken fantastisch! Alle 4 Testesser waren begeistert!
Ich habe den Tipp beherzigt, den Teig eine halbe Stunde in den Kühlschrank zu stellen und die Kugeln ließen sich wirklich wunderbar formen ohne großartig zu kleben.
Habe den Teig noch mit ganz wenig Salz und Pfeffer gewürzt, mit Käse allerdings kann ich mir die Kugeln nicht so vorstellen, weil sie so schon ziemlich fettig sind...
Bei mir waren die Kugeln schon nach 12 Minuten relativ braun, weswegen ich sie rausgenommen habe. Trotz der im Rezept angegebenen 20 Minuten Backzeit, waren die Kugeln schon gut. Vielleicht gehöre ich zu denen, die einen ganz heißen Ofen haben? ;)
Auf jeden Fall Daumen hoch für dieses tolle Rezept, werde es am Samstag für eine Geburtstagsfeier noch einmal machen!
Feldy
sagt:
sagt: 22.02.2012 17:44
Hallo!
Superlecker fürs Buffet und auch noch so einfach und schnell zu machen! Vielen Dank für das Rezept
sagt
Feldy
Superlecker fürs Buffet und auch noch so einfach und schnell zu machen! Vielen Dank für das Rezept
sagt
Feldy
Kriselkrumskram
sagt:
sagt: 16.03.2012 12:35
Ich hab die Kugeln gestern schon wieder gemacht, diesmal vorher eine Zwiebel glasig angedünstet zusammen mit Katenschinkenwürfeln.
Anstatt normalem Quark hab ich dann Tzaziki-Quark von Aldi dazu getan und etwas Paprikapulver edelsüß: Wie immer lecker!!
Anstatt normalem Quark hab ich dann Tzaziki-Quark von Aldi dazu getan und etwas Paprikapulver edelsüß: Wie immer lecker!!
Goldenpaula
sagt:
sagt: 23.04.2012 18:48
Einfach nur super. Habe es genau nach dem Rezept gemacht. Spitze! 5 Sterne...
Weddahex73
sagt:
sagt: 27.04.2012 17:40
Hallo,
auch veganisiert prima, Fett = Alsan, Schinken = Räuchertofu, Magerquark= Seidentofu
Yamm :-)
LG Wedda
auch veganisiert prima, Fett = Alsan, Schinken = Räuchertofu, Magerquark= Seidentofu
Yamm :-)
LG Wedda
Wolke4
sagt:
sagt: 02.05.2012 16:03
Hallo,
habe gestern Abend diese Schinkenbällchen gemacht.
Noch eine Handvoll Röstzwiebeln dazu und dann den Teig kühl gestellt.
Ging super und schmeckte sehr lecker!
Wir haben sie lauwarm zum
"Blitzschnellen Gemüse-Quark-Auflauf" von "elanda" gegessen ;))
Liebe Grüße
W o l k e
habe gestern Abend diese Schinkenbällchen gemacht.
Noch eine Handvoll Röstzwiebeln dazu und dann den Teig kühl gestellt.
Ging super und schmeckte sehr lecker!
Wir haben sie lauwarm zum
"Blitzschnellen Gemüse-Quark-Auflauf" von "elanda" gegessen ;))
Liebe Grüße
W o l k e
fcn056
sagt:
sagt: 22.05.2012 13:58
Hallo,
ich hatte das Rezept vor einiger Zeit ausprobiert und war dabei nur bedingt zufrieden. Geschmacklich top, aber von der Konsistenz und der Dauer war ich etwas enttäuscht.
Nachdem ich bei anderen Versuchen mit meinem Backofen weitere negative Erfahrungen gemacht habe, hatte ich die faxen dick und habe mir ein Backofenthermometer zugelegt. Und siehe da, bei der Einstellung auf 250° hatte ich nach einer 3/4 - Stunde vorwärmen gerade einmal eine Temperatur von ca. 190°.
Deshalb von mir volle punktzahl für das tolle und doch einfache Rezept, für mein miserables Equipment kannst Du schließlich nichts :-)
LG
fcn056
ich hatte das Rezept vor einiger Zeit ausprobiert und war dabei nur bedingt zufrieden. Geschmacklich top, aber von der Konsistenz und der Dauer war ich etwas enttäuscht.
Nachdem ich bei anderen Versuchen mit meinem Backofen weitere negative Erfahrungen gemacht habe, hatte ich die faxen dick und habe mir ein Backofenthermometer zugelegt. Und siehe da, bei der Einstellung auf 250° hatte ich nach einer 3/4 - Stunde vorwärmen gerade einmal eine Temperatur von ca. 190°.
Deshalb von mir volle punktzahl für das tolle und doch einfache Rezept, für mein miserables Equipment kannst Du schließlich nichts :-)
LG
fcn056
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LG
schmausimausi
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