Currygeschnetzeltes vom Truthahn
| 700 g | Truthahn - Brustfleisch in Würfeln |
| Olivenöl | |
| Currysauce | |
| Currypulver | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| ½ Becher | Schlagsahne |
| 1 Handvoll | Champignons |
Zubereitung
Das Fleisch marinieren (mit Ölivenöl, Currysauce, Currypulver, Salz, Pfeffer und Muskatnuss) und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Das Fleisch nach den 2 Stunden in eine heiße Pfanne geben und kurz anbraten. Dann mit der Schlagsahne aufgießen und die Champignons dazugeben. Schmurgeln lassen, bis das Fleisch durch ist.
Dazu gibt es bunte Nudeln und Rosenkohl in Butter geschwenkt.
Das Fleisch nach den 2 Stunden in eine heiße Pfanne geben und kurz anbraten. Dann mit der Schlagsahne aufgießen und die Champignons dazugeben. Schmurgeln lassen, bis das Fleisch durch ist.
Dazu gibt es bunte Nudeln und Rosenkohl in Butter geschwenkt.
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Kommentare anderer Nutzer
20.06.2009 10:11
Hallo Doockie
Wir haben das Rezept mit Putenbrustfilet zubereitet und es war megalecker.
lG ulkig
Wir haben das Rezept mit Putenbrustfilet zubereitet und es war megalecker.
lG ulkig
Nymphetaminegirl
sagt:
sagt: 18.09.2009 09:22
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