Hallo!

Ich habe hier bei Chefkoch vor einiger Zeit nach einem Cookie-Rezept gesucht und bin auch fündig geworden. Aber wie es bei mir so oft ist: Als ich heute wieder Cookies backen wollte, war es unauffindbar. Naja macht nichts, denke ich und gehe fix ne Runde auf Chefkoch.de-Rezeptesuche. Da waren eine ganze Menge. Ich weiß nicht, warum ich mich ausgerechnet für dieses entschieden habe, aber es war ein Fehler. Ich dachte, dass die Zutaten einfach sind und genauso sollte es gerade sein. Ohne irgendwelche besonderen Zutaten, wegen denen ich noch in den Supermarkt laufen muss.

Ich habe nicht zum ersten Mal Cookies gemacht, aber diese waren alles andere als etwas, dass man als Cookies bezeichnen könnte! Der Teig war irre fest, aber man weiß ja nie, was der Backofen drauß macht. Aber als die ersten rauskamen, der Schock: Die waren weder auseinandergegangen, noch sonst irgendwie weich, was ja typisch für Cookies ist. Also nachgebessert u noch Butter reingemacht aber auch die nächste Ladung war nix. Die sind mir in der Hand auseinandergebröselt! Also hab ich noch ein wenig nachgebessert mit Mehl, Zucker und Butter, sodass es einigermaßen hinkam. Leider sind aus den heißersehnten Cookies nun nur stinknormale Kekse mit Schokostreusel geworden... :-(

Dieses Rezept kann ich ganz und gar nicht weiterempfehlen. Tut mir Leid!

Liebe Grüße

Weisses Wölkchen

PS.: Eines muss ich der Fairness halber noch erwähnen: Die Kekse sind dennoch lecker, aber eben keine Cookies.