| Fenchelsalat mit Parmesan
Vorspeise
| 2 Knolle/n | Fenchel, gehobelt |
| Parmesan, gerieben | |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Das Grün entfernen, den Fenchel mittelfein hobeln.
Zitronensaft zugeben, Pfeffer, Salz, den frisch geriebenen Parmesan je nach Geschmack darunter mischen. Ziehen lassen.
Zitronensaft zugeben, Pfeffer, Salz, den frisch geriebenen Parmesan je nach Geschmack darunter mischen. Ziehen lassen.
Kommentare anderer Nutzer
schmausimausi 
sagt:
sagt: 16.09.2005 10:58
Ein sehr schönes Rezept!
Für einen Fenchelliebhaber wie mich genau das richtige!
LG
schmausimausi
Für einen Fenchelliebhaber wie mich genau das richtige!
LG
schmausimausi
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Uns hat sie jedenfalls sehr gut geschmeckt.
L.G.
barryfan
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