Henglein
Rama Cremefine
| Gulasch nach Martins Art
Mein Lieblings-Gulasch, nach dem Rezept eines guten Freundes
)
| 500 g | Zwiebel(n) |
| 250 g | Rindfleisch |
| 250 g | Schweinefleisch |
| 250 ml | Fleischbrühe |
| n. B. | Salz |
| n. B. | Paprikapulver |
| n. B. | Chilipulver |
| n. B. | Pfeffer |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Zwiebeln und Fleisch grob würfeln. Wenig Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch portionsweise kräftig anbraten. Beiseite stellen und warm halten.
Die Zwiebeln ebenfalls kurz anbraten und mit der Brühe ablöschen. Das Fleisch wieder zufügen und alles etwa 2 Stunden unter gelegentlichem Rühren einkochen lassen, bis die Zwiebeln komplett zerfallen sind. Wenn nötig, nochmals Brühe nachgießen.
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chilipulver abschmecken.
Dazu passen Bandnudeln, Kartoffeln oder einfach Weißbrot.
Die Zwiebeln ebenfalls kurz anbraten und mit der Brühe ablöschen. Das Fleisch wieder zufügen und alles etwa 2 Stunden unter gelegentlichem Rühren einkochen lassen, bis die Zwiebeln komplett zerfallen sind. Wenn nötig, nochmals Brühe nachgießen.
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chilipulver abschmecken.
Dazu passen Bandnudeln, Kartoffeln oder einfach Weißbrot.
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Kommentare anderer Nutzer
22.10.2005 17:16
Hallo arthurdent42,
danke für dieses gute Gulaschrezept. Ich habe zwei frische Chilischoten dazugetan, ausserdem noch 1/8 Rotwein. Kann ich nur weiterempfehlen.
LG Hilde
danke für dieses gute Gulaschrezept. Ich habe zwei frische Chilischoten dazugetan, ausserdem noch 1/8 Rotwein. Kann ich nur weiterempfehlen.
LG Hilde
18.11.2005 18:05
Hilfreicher Kommentar:
Ein wunderbares Rezept, nur braucht es schon ein wenig Aufmerksamkeit, denn Gulasch sitzt leicht an, und das ist nicht gut. Am Besten hat man einen Becher Wasser, Suppe oder Wein (je nach Geschmack und Rezept ) daneben stehen und schaut regelmäßig danach und gießt gegebenenfalls etwas dazu.
Mahlzeit!
Eorann
Mahlzeit!
Eorann
arthurdent42 
sagt:
sagt: 18.11.2005 19:02
Hallo Eorann!
Danke für deine Erläuterung. Genau so praktiziere ich das nämlich auch, habe es oben vielleicht etwas zu stark verkürzt dargestellt. Gut, dass es hier ein paar kritische Leser der Rezepttexte gibt!
Liebe Grüße,
arthurdent42
Danke für deine Erläuterung. Genau so praktiziere ich das nämlich auch, habe es oben vielleicht etwas zu stark verkürzt dargestellt. Gut, dass es hier ein paar kritische Leser der Rezepttexte gibt!
Liebe Grüße,
arthurdent42
Schlaflied 
sagt:
sagt: 30.11.2005 18:50
Hallo,
ich hab noch eine kleingeschnittene Tomate mitgeschmort weil ich mit dem Zwischenergenis nicht 100% zufrieden war. Ist dann doch sehr lecker geworden.
Gruß,
Schlaflied
ich hab noch eine kleingeschnittene Tomate mitgeschmort weil ich mit dem Zwischenergenis nicht 100% zufrieden war. Ist dann doch sehr lecker geworden.
Gruß,
Schlaflied
lindaknick 
sagt:
sagt: 19.05.2006 09:16
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
endlich mal ein Gulsch ohne die ganzen unnötigen Extras an Gemüse. Ich würd anstelle des Chilipulvers ein wenig Cayennepfeffer nehmen. Hat einen besseren Geschmack, gibt aber trotzdem Schärfe.
Wenn man daraus ne Gulschsuppe macht, kann ich nur Hefeknöpfle dazu empfehlen.
endlich mal ein Gulsch ohne die ganzen unnötigen Extras an Gemüse. Ich würd anstelle des Chilipulvers ein wenig Cayennepfeffer nehmen. Hat einen besseren Geschmack, gibt aber trotzdem Schärfe.
Wenn man daraus ne Gulschsuppe macht, kann ich nur Hefeknöpfle dazu empfehlen.
arthurdent42
sagt:
sagt: 20.05.2006 20:25
Hallo Linda!
Genauso geht es mir auch. ;) Ich mag gerade dieses Rezept so gerne, weil es mit super wenigen Zutaten auskommt und dazu auch noch fantastisch schmeckt. Freut mich, dass es dir gefällt!
Liebe Grüße,
arthurdent42
Genauso geht es mir auch. ;) Ich mag gerade dieses Rezept so gerne, weil es mit super wenigen Zutaten auskommt und dazu auch noch fantastisch schmeckt. Freut mich, dass es dir gefällt!
Liebe Grüße,
arthurdent42
Kameliendame
sagt:
sagt: 24.05.2006 21:25
Genauso mache ich mein Gulasch auch immer! Echt lecker! ;o)
VG Kameliendame
VG Kameliendame
Angel85
sagt:
sagt: 02.09.2006 18:35
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker und super einfach, auch als Gulasch-Neuling. Kenn das nur von meiner Mama, aber die wollt ihr Rezept nicht rausrücken. Hab noch was Tomatenmark hinzugefügt und ein paar Kräuter, sowie nen Löffel Senf, hervorragend. Das Gulasch gabs heute zu Spätzle und wird bestimmt nicht das letzte sein.
arthurdent42
sagt:
sagt: 03.09.2006 19:53
Hallo!
Habe das Gericht heute mal wieder zubereitet und folgendes variiert: Ich habe es noch mit Majoran und einer Prise Zimt (mache ich gerne an Schmorgerichte) abgeschmeckt und auch etwas Tomatenmark zugefügt. Außerdem tut dem Ganzen ein TL Honig sehr gut. Heute gab es auch die pure Variante, nur mit Rind. War sehr lecker!
LG,
arthurdent42
Habe das Gericht heute mal wieder zubereitet und folgendes variiert: Ich habe es noch mit Majoran und einer Prise Zimt (mache ich gerne an Schmorgerichte) abgeschmeckt und auch etwas Tomatenmark zugefügt. Außerdem tut dem Ganzen ein TL Honig sehr gut. Heute gab es auch die pure Variante, nur mit Rind. War sehr lecker!
LG,
arthurdent42
eVErLeSs
sagt:
sagt: 06.10.2006 22:46
Wirklich lecker!
Musste aber einige Male Flüssigkeit nachgießen.
Außerdem habe ich noch eine Paprika und ein paar Champions dazugegeben. Das gehört für mich ein zu einem Gulasch dazu ;-)
Grüße
die Coco
Musste aber einige Male Flüssigkeit nachgießen.
Außerdem habe ich noch eine Paprika und ein paar Champions dazugegeben. Das gehört für mich ein zu einem Gulasch dazu ;-)
Grüße
die Coco
sandrinchen1974 
sagt:
sagt: 14.12.2006 09:15
Schmeckt total lecker, mein Mann und meine Kinder stürzen sich auf dieses Gulasch wie die Wilden.
Grüße
sandrinchen1974
Grüße
sandrinchen1974
03.06.2007 19:27
Hilfreicher Kommentar:
Ich stäube das Paprikapulver während des Anbraten üner Fleisch und Zwiebeln, allerdings nur kurz, sonst wird es bitter. Und eine Dose Tomatenmark rühre ich auch unter. Dann schnell mit heißer Flüßigkeit ablöschen.
Der Clou sind die vielen Zwiebeln! Das macht den Eintopf nicht nur sehr schmackhaft sondern auch sämig.
Ich gebe ca. 20 Min. vor Ende der Schmorzeit noch 1 kleingeschnittene Paprikaschote dazu.
Sehr leckeres Rezept!
Aennica
Der Clou sind die vielen Zwiebeln! Das macht den Eintopf nicht nur sehr schmackhaft sondern auch sämig.
Ich gebe ca. 20 Min. vor Ende der Schmorzeit noch 1 kleingeschnittene Paprikaschote dazu.
Sehr leckeres Rezept!
Aennica
mascha61
sagt:
sagt: 06.06.2007 14:40
Das Gericht habe ich schon oft nachgekocht und es hat immer super geschmeckt. Beim letzten Mal hatte ich noch etwas Tomatensauce übrig (ca. 200 ml) die habe ich noch mit reingetan und auch das war klasse
eba007 
sagt:
sagt: 09.07.2007 21:34
Klasse Gericht!!! Hab´s heute gekocht, noch ein bissl Rotwein dazu - perfekt, Göga war begeistert!
Aber: für 4 Personen ist das definitiv zu wenig, das haben wir fast zu zweit geschafft!
Jedenfalls hat Dein Rezept Einzug in meine Sammlung gehalten - danke!
LG eba
Aber: für 4 Personen ist das definitiv zu wenig, das haben wir fast zu zweit geschafft!
Jedenfalls hat Dein Rezept Einzug in meine Sammlung gehalten - danke!
LG eba
Andrandra01
sagt:
sagt: 03.08.2007 08:27
Hallo,
normalerweise ist es bei uns folgendermassen....wenn ich sage, ich hätte gern mal wieder Gulasch, dann sagen alle mein Mann soll das kochen, weil der das so gut kann....
Jetzt hatte ´mein GöGa aber Gewburtstag und ich habe dieses Gulasch nachgekocht( nur etwas Paprika dazu und Rotwein). das alles schon einen Tag vorher gekocht und immer wieder erhitzt :-)
Jetzt wurde im Familienrat beschlossen: Ab sofort kocht die Mama Gulasch!!Juhuuu
Äußerst köstlich, herzlichen SDank für das Rezept
LG
Andrandra
normalerweise ist es bei uns folgendermassen....wenn ich sage, ich hätte gern mal wieder Gulasch, dann sagen alle mein Mann soll das kochen, weil der das so gut kann....
Jetzt hatte ´mein GöGa aber Gewburtstag und ich habe dieses Gulasch nachgekocht( nur etwas Paprika dazu und Rotwein). das alles schon einen Tag vorher gekocht und immer wieder erhitzt :-)
Jetzt wurde im Familienrat beschlossen: Ab sofort kocht die Mama Gulasch!!Juhuuu
Äußerst köstlich, herzlichen SDank für das Rezept
LG
Andrandra
Kerstin68 
sagt:
sagt: 10.09.2007 10:26
Hi,
gestern gab es dieses Gulasch bei uns. Ich habe es ganz genauso gekocht wie beschrieben und es war megalecker!!!!! Die ganze Familie war begeistert.
Normalerweise koche ich Gulasch im Schnellkochtopf (bei mir muss alles immer sehr schnell gehen), aber nachdem die letzten Male das Fleisch nicht so ganz dolle war, wollte ich mal ganz "normal" Gulasch kochen. Zwischendurch dachte ich immer, naja, sooo ganz gut sieht das Fleisch ja nicht aus. Aber als die 2 Stunden rum waren und ich abschmeckte, hätte ich am liebsten den Topf leer gegegessen.
Leider haben wir alles sofort verputzt, es blieb nichts mehr übrig. Schade eigentlich...
LG Kerstin
gestern gab es dieses Gulasch bei uns. Ich habe es ganz genauso gekocht wie beschrieben und es war megalecker!!!!! Die ganze Familie war begeistert.
Normalerweise koche ich Gulasch im Schnellkochtopf (bei mir muss alles immer sehr schnell gehen), aber nachdem die letzten Male das Fleisch nicht so ganz dolle war, wollte ich mal ganz "normal" Gulasch kochen. Zwischendurch dachte ich immer, naja, sooo ganz gut sieht das Fleisch ja nicht aus. Aber als die 2 Stunden rum waren und ich abschmeckte, hätte ich am liebsten den Topf leer gegegessen.
Leider haben wir alles sofort verputzt, es blieb nichts mehr übrig. Schade eigentlich...
LG Kerstin
Lionel31 
sagt:
sagt: 14.09.2007 16:25
Hallo,
auch uns hat das Gericht sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich gleich 750ml Brühe genommen, da ich Gulasch lieber etwas "flüssiger" mag. Ich glaube nicht, dass der Geschmack darunter gelitten hat. Statt Chilipulver habe ich einen TL Sambal Oelek hineingegeben. Das Ergebnis war schön scharf und sehr empfehlenswert! Wird es wieder geben!
Viele Grüße,
Lionel
auch uns hat das Gericht sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich gleich 750ml Brühe genommen, da ich Gulasch lieber etwas "flüssiger" mag. Ich glaube nicht, dass der Geschmack darunter gelitten hat. Statt Chilipulver habe ich einen TL Sambal Oelek hineingegeben. Das Ergebnis war schön scharf und sehr empfehlenswert! Wird es wieder geben!
Viele Grüße,
Lionel
Carryboo
sagt:
sagt: 07.10.2007 12:58
Also ich mit meinen 34 Jahren habe mich gestern das aller erste Mal an Gulasch herangetraut und habe dazu dieses Rezept verwendet. Und was soll ich sagen, wir (mein Freund und ich) haben alles bis auf das letzte Fitzelchen leergeputzt.
Superlecker und total einfach. Das Schwierigste war eigentlich nur das Abwarten, ob das Ergebnis auch lecker und essbar wird :-) Wird garantiert nicht das letzte Mal gewesen sein, dass ich das koche! :-)
Superlecker und total einfach. Das Schwierigste war eigentlich nur das Abwarten, ob das Ergebnis auch lecker und essbar wird :-) Wird garantiert nicht das letzte Mal gewesen sein, dass ich das koche! :-)
26.11.2007 11:28
Hallo,
habe das Rezept gestern für meinen Besuch ausprobiert und alle fanden es sehr lecker. Habe auch mit mehr Flüssigkeit arbeiten müssen und habe zusätzlich noch verfeinert mit Porree und Sambal Oelek, da wir es gern sehr scharf mögen.
Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept.
LG, Genussmolly
habe das Rezept gestern für meinen Besuch ausprobiert und alle fanden es sehr lecker. Habe auch mit mehr Flüssigkeit arbeiten müssen und habe zusätzlich noch verfeinert mit Porree und Sambal Oelek, da wir es gern sehr scharf mögen.
Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept.
LG, Genussmolly
lapras999
sagt:
sagt: 04.02.2008 11:54
Moin,
auch ich habe dieses Rezept nun schon mehrfach nachgekocht und wir sind jedes Mal wieder begeistert. Ich nehme meist auch mehr Brühe und lasse alles auch länger köcheln damit das Fleisch schön zart wird.
Vielen Dank für das super Rezept!
LG aus Flensburg von Lapras999
auch ich habe dieses Rezept nun schon mehrfach nachgekocht und wir sind jedes Mal wieder begeistert. Ich nehme meist auch mehr Brühe und lasse alles auch länger köcheln damit das Fleisch schön zart wird.
Vielen Dank für das super Rezept!
LG aus Flensburg von Lapras999
anitsubla
sagt:
sagt: 19.03.2008 10:29
Das ist das beste Gulasch, welches ich je gegessen habe. Es war scharf und richtig lecker. Das Schweine- und Rindfleisch haben sich toll ergänzt. Habe jedoch anstatt Brühe gesalzenes Wasser verwendet, da ich die ganzen Geschmacksverstärker nicht vertrage. Zudem noch ein Schuß Rotwein. Ich hätte den ganzen Sonntag daran naschen können. Tolles Rezept auch für Einsteiger geeignet!
Danke
anitsubla ;)
Danke
anitsubla ;)
Aanda
sagt:
sagt: 07.04.2008 21:56
Hilfreicher Kommentar:
Ein wirklich tolles Rezept!
Es hat uns total gut geschmeckt.
Ich habe allerdings nur Rindfleisch verwendet und gleich von Anfang an 500 ml Brühe genommen.
Klasse Endergebnis, sehr lecker.
Dankeschön!
Es hat uns total gut geschmeckt.
Ich habe allerdings nur Rindfleisch verwendet und gleich von Anfang an 500 ml Brühe genommen.
Klasse Endergebnis, sehr lecker.
Dankeschön!
Greaseball
sagt:
sagt: 14.04.2008 20:11
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist unglaublich lecker und wird nochmal gemacht.
Das mit der Tasse und dem Wasser zwischendurch ist wirklich wichtig und irgendwie hatte ich das Problem, das die Angabe der Menge der Brühe zu gering war. Beim nächsten Mal würde ich wie Aanda auch sofort 500 ml nehmen.
Aber nicht das der falsche Eindruck entsteht, das Rezept ist super. Vielen Dank dafür und ihr da draußen, unbedingt nachkochen.
Das mit der Tasse und dem Wasser zwischendurch ist wirklich wichtig und irgendwie hatte ich das Problem, das die Angabe der Menge der Brühe zu gering war. Beim nächsten Mal würde ich wie Aanda auch sofort 500 ml nehmen.
Aber nicht das der falsche Eindruck entsteht, das Rezept ist super. Vielen Dank dafür und ihr da draußen, unbedingt nachkochen.
Sunflower30
sagt:
sagt: 08.07.2008 14:13
Schnell und einfach zubereitet! Klasse Rezept! Danke
Sweet_taler
sagt:
sagt: 10.07.2008 15:48
Schnell weg,weil Lecker !!!
Trevis
sagt:
sagt: 26.07.2008 22:10
Wenig Zutaten einfach zubereitet. Ich habe das Chilipulver weggelassen, weil Kinder mitgegessen haben und 500 ml Brühe genommen, um mehr Soße zu bekommen. Sehr lecker.
Pegstar
sagt:
sagt: 10.08.2008 14:59
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Gulasch gerade zubereitet und ich muss sagen, es schmeckt köstlich. Habe zwar ausschließlich Rindfleisch genommen, wodurch sich die Garzeit erhöht, aber der Zeitaufwand hat sich wirklich gelohnt. Danke für das Rezept.
ANNALEIN 
sagt:
sagt: 13.09.2008 17:01
Das beste Gulasch das ich je gegessen habe.
Ein wunderbares Rezept.
Vielen Dank.
LG Annalein
Ein wunderbares Rezept.
Vielen Dank.
LG Annalein
tirza
sagt:
sagt: 22.11.2008 19:31
Wir haben gerade das Gulasch gegessen. Alle waren begeistert. Ich habe noch ein wenig Tomatenmark dazugetan. Dies wird es auf jeden Fall öfter geben.
Super. Vielen Dank für dieses tolle und einfache Rezept.
LG tirza
Super. Vielen Dank für dieses tolle und einfache Rezept.
LG tirza
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Doctor_BOB
sagt:
sagt: 27.08.2010 19:08
Howdy ;)!
Ein für meine Frau und mich "fast" perfektes Gulasch-Rezept, das schonmal vorneweg ... aber trotzdem locker 5 Sterne wert :) !
Warum nur "fast"?:
Die angegebenen Mengen reichen bei uns für 4 Mann (sind zwar nur zu zweit, kochen aber immer direkt für 2 Tage) einfach nicht aus. Nach mehrmaligem Nachkochen haben wir für uns folgende Mengen herausgefunden:
1 kg Rindergulasch (schmeckt uns einfach besser als Schwein, daher ausschliesslich Rind)
1 knappes kg Zwiebeln
1 Liter Flüssigkeit ( normal ca. 700 ml Brühe & 300 ml trock. Rotwein )
Aber nichts desto trotz gibt es bei uns nur noch Dein Gulasch, halt nur etwas abgewandelt ;))
Danke für das tolle Rezept
Grüssle ausm Rheinland
Doc
Ein für meine Frau und mich "fast" perfektes Gulasch-Rezept, das schonmal vorneweg ... aber trotzdem locker 5 Sterne wert :) !
Warum nur "fast"?:
Die angegebenen Mengen reichen bei uns für 4 Mann (sind zwar nur zu zweit, kochen aber immer direkt für 2 Tage) einfach nicht aus. Nach mehrmaligem Nachkochen haben wir für uns folgende Mengen herausgefunden:
1 kg Rindergulasch (schmeckt uns einfach besser als Schwein, daher ausschliesslich Rind)
1 knappes kg Zwiebeln
1 Liter Flüssigkeit ( normal ca. 700 ml Brühe & 300 ml trock. Rotwein )
Aber nichts desto trotz gibt es bei uns nur noch Dein Gulasch, halt nur etwas abgewandelt ;))
Danke für das tolle Rezept
Grüssle ausm Rheinland
Doc
arthurdent42
sagt:
sagt: 29.08.2010 09:57
Fritzi1981
sagt:
sagt: 29.08.2010 21:35
Einfach super lecker!!!!
Danke für das Rezept
Danke für das Rezept
Kürbis99
sagt:
sagt: 02.09.2010 13:26
Genau so - bis auf das Chilipulver - hat das meine Mama schon immer gemacht. :-)
Und ich habs natürlich so übernommen.
Eine einfache und trotzdem richtig leckere Art des Gulasch ohne "Schnick-schnack". Echt empfehlenswert.
Und ich habs natürlich so übernommen.
Eine einfache und trotzdem richtig leckere Art des Gulasch ohne "Schnick-schnack". Echt empfehlenswert.
emmiee
sagt:
sagt: 23.04.2011 19:21
Hallo,
war suuuuuuper lecker!
Bilder sind unterwegs...
Werde es wieder Kochen!
Liebe grüße
Emmiee
war suuuuuuper lecker!
Bilder sind unterwegs...
Werde es wieder Kochen!
Liebe grüße
Emmiee
heike64
sagt:
sagt: 10.08.2011 16:49
Hallöchen
das Rezept ist wirklich so simpel wie genial. Ohne Schnickschnack, obwohl ich die Schnickschnackküche auch liebe :-) Mein Mann kommt heute nach 3 Wochen heim und will einfach nur "Fleisch".....Hab ordentlich nachgewürzt, die Süsse der Zwiebeln hatte bei mir überwiegt, und morgen nach dem aufwärmen gibts 5 Sterne ;-)
Danke
das Rezept ist wirklich so simpel wie genial. Ohne Schnickschnack, obwohl ich die Schnickschnackküche auch liebe :-) Mein Mann kommt heute nach 3 Wochen heim und will einfach nur "Fleisch".....Hab ordentlich nachgewürzt, die Süsse der Zwiebeln hatte bei mir überwiegt, und morgen nach dem aufwärmen gibts 5 Sterne ;-)
Danke
Talidea
sagt:
sagt: 13.11.2011 12:45
PERFEKT!!!! Ich würde gerne 10 Sterne geben... und ich habe nichts abgeändert. Wir alle finden es genauso am Besten!!!
Heute gibt es Knödel und Rotkohl dazu, das Lieblingsessen meiner 3 Söhne.
Danke dafür!!!
Heute gibt es Knödel und Rotkohl dazu, das Lieblingsessen meiner 3 Söhne.
Danke dafür!!!
Black-Desire
sagt:
sagt: 21.11.2011 19:22
Dieses Gulasch ist perfekt und verdient 5 Sterne.
Ich habe noch etwas Rotwein, Tomatenmark und Senf zugegeben und die Paprika durch Champignons ersetzt.
Ausserdem habe ich 700 g Fleisch genommen ( halb Rind, halb Schwein). Die Menge reicht bei uns für 3 Personen ( eine Tochter ist Vegetarier) für zwei Tage.
Ich bin schon gespannt auf den geschmack morgen, wenn es durchgezogen ist.
Ich habe noch etwas Rotwein, Tomatenmark und Senf zugegeben und die Paprika durch Champignons ersetzt.
Ausserdem habe ich 700 g Fleisch genommen ( halb Rind, halb Schwein). Die Menge reicht bei uns für 3 Personen ( eine Tochter ist Vegetarier) für zwei Tage.
Ich bin schon gespannt auf den geschmack morgen, wenn es durchgezogen ist.
keule1986
sagt:
sagt: 18.01.2012 01:37
Sehr einfach und dennoch sehr lecker!
stefanie3
sagt:
sagt: 19.02.2012 07:50
Hallo,
habe das Gericht gestern nachgekocht und wir waren begeistert.
Wir werden dieses Rezept mit Sicherheit nur noch so kochen.
LG
Stefanie
habe das Gericht gestern nachgekocht und wir waren begeistert.
Wir werden dieses Rezept mit Sicherheit nur noch so kochen.
LG
Stefanie
Sollanna
sagt:
sagt: 02.04.2012 22:22
Hallöchen =)
Habe den/der/das Gulasch schon einige male nachgekocht und auch rumprobiert. Äußerst lecker - aber noch leckerer =) wenn man Halbtrockenen Rotwein hinzufügt . Das gibt eine tolle, leicht süssliche note und passt Perfekt.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Ich schmore übrigens auch immer eine Paprika und eine Tomate die ganze Zeit über mit und entferne die reste davon. Gibt einen super Geschmack - auch wenn das schön einfache dann schon wieder in mehr Arbeit ausartet.
Habe den/der/das Gulasch schon einige male nachgekocht und auch rumprobiert. Äußerst lecker - aber noch leckerer =) wenn man Halbtrockenen Rotwein hinzufügt . Das gibt eine tolle, leicht süssliche note und passt Perfekt.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Ich schmore übrigens auch immer eine Paprika und eine Tomate die ganze Zeit über mit und entferne die reste davon. Gibt einen super Geschmack - auch wenn das schön einfache dann schon wieder in mehr Arbeit ausartet.
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