Flotte Gemüseburger



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Zutaten für Portionen

1000 g Gemüse, TK - Kaisergemüse
Ei(er)
  Haferflocken, Vollkorn
250 g Käse, gerieben, nach Wahl
  Kräutersalz
  Pfeffer
  Fett, zum Braten

Zubereitung

TK-Gemüse garen, und gut abtropfen lassen. Die Eier aufschlagen, mit dem Gemüse grob pürieren. Haferflocken unter Rühren dazugeben bis eine teigige Masse entsteht. Den Käse dazugeben, salzen und pfeffern. Burger formen und in einer Pfanne goldgelb ausbacken. Lecker dazu ist Salat und ein Kräuterdip.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.09.05
Rezept-Statistiken: 46.944 (46)* gelesen
365 (0)* gespeichert
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Verfasser:

lametti  Sternekoch


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19.227 Beiträge (ø6,65/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

schmausimausi Chefkoch sagt:  
23.10.2005 00:42
Das ist doch mal ein schönes Rezept!
Ist fix gemacht und auch noch gesund.
Lieben Dank für Dein Rezept!

Gruß
schmausimausi

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margit68 Tellerwäscher sagt:  
28.02.2006 15:12
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Habe das Rezept heut ausprobiert und bin total begeistert-schmeckt super leckerund geht ganz schnell! Ich habe die Burger am Schluß noch in Sesam gewendet und in Reformmargarine heraus gebacken.Herzlichen Dank für das Rezept! Liebe Grüße margit68

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savenja1982 Tellerwäscher sagt:  
17.04.2007 14:54
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Hallo!

Ich habe die Burger heute zubereitet, hat alles super geklappt, sahen auch toll aus aber geschmacklich? War leider garnicht unser Ding, hat nach nichts geschmeckt :-(

Ich würde sie beim nächsten mal auf jeden Fall noch mit Zwiebeln, ein paar Kräutern und vielleicht etwas würzigerem Käse aufpeppen.

Liebe Grüße

Savenja

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retfits Tellerwäscher sagt:  
17.09.2007 16:44
Hallo,

schmeckt lecker, allerdings musste ich stark mit Gewürzen nachhelfen, da es sonst sehr fade geschmeckt hätte. Ansonsten sehr schnell fertig und sehr unkompliziert.

Schöne Grüsse
retfits

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1971Nicole Kartoffelschäler sagt:  
18.01.2009 21:48
Gemüseburger die gut gelingen sind immer willkommen, genau das ist hier der Fall gewesen.

Ganz lecker vom Geschmack her, ich habe lediglich eine Zwiebel noch mit dran getan.

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Speedy2410 Smutje sagt:  
10.07.2009 21:05
Hallo!!

Habe heute die Gemüseburger gemacht. Ich habe auch Zwiebeln mit rein getan. Sie waren super lecker selbst nicht Vegitarier waren begeistert. Vielen dank für das Rezept. Das wird es nun öffter bei uns
geben.
LG Irene

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myDonath Kaltmamsell sagt:  
30.07.2010 13:18
Bei mir sahen die irgendwie anders aus, ich glaub, ich hatte zu viele Haferflocken drin...

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Butterblume2403 Kartoffelschäler sagt:  
07.12.2010 15:23
Mit Porree, Zwiebeln und geriebenem Muskat drin fand ich sie sehr lecker. (Mit etwas angebratenem Speck im Teig schmeckt´s auch lecker, aber dann wär´s nicht mehr vegetarisch). Als Käse haben wir Emmentaler genommen.

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FireMice Tellerwäscher sagt:  
25.02.2012 20:33
sehr leckeres rezept, ich hab es noch mit etwas fein gehackter petersilie verfeinert

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