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Brokkoli - Rindfleisch - Brei
(ab dem 5./6. Monat)
Zutaten
| 90 g | Brokkoli, in Röschen |
| 40 g | Kartoffel(n) |
| 20 g | Rindfleisch, mageres |
| 30 ml | Apfelsaft |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Brokkoli putzen, waschen und klein schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und klein schneiden. Zusammen dünsten/dämpfen. Fleisch klein schneiden und in wenig Wasser weich kochen. Brokkoli, Kartoffeln und Fleisch pürieren. Apfelsaft und Öl untermischen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hier wird entsprechend der Empfehlungen gekocht! Noch besser, als Apfelsaft in den Brei zu rühren, ist es, anschließend wenige Löffel Apfelmus zu füttern. Dann gewöhnt sich das Kind nicht an einen verfälschten Geschmack der anderen Zutaten. Manche Kinder essen allerdings kein Mus hinterher. In dem Fall sollte man den Saft unterrühren. Jede Zutat sollte anfangs einzeln eingeführt werden, um Allergien rechtzeitig orten zu können: je 1 Woche nur Broccoli (zustillen), danach Broccoli und Kartoffel (zustillen), dann Karotte, Kartoffel und Pflanzenöl (jetzt muss nicht mehr zugestillt werden), dann erst den kompletten Brei füttern. Abwechslung braucht ein Baby wie ein Loch im Kopf! Ruhig jeden Mittag das Gleiche füttern!
Hilfreicher Kommentar:
Ich denke mal das klar ist das man am anfang nicht sofort alles auf einmal verfüttert.
Ich habe das mit den Apfelsaft geschrieben wei meiner kein Mus mehr danach mochte.Ausserdem ist das Rezept ab dem 5-6 monat eher 6.Monat also kann man davon ausgehen,wenn Eltern Kindern dieses Rezept kochen,das das Kind schon vorher etwas andres bekommen hatte.So ganz dumm sind wir Eltern auch nicht
Ich habe das mit den Apfelsaft geschrieben wei meiner kein Mus mehr danach mochte.Ausserdem ist das Rezept ab dem 5-6 monat eher 6.Monat also kann man davon ausgehen,wenn Eltern Kindern dieses Rezept kochen,das das Kind schon vorher etwas andres bekommen hatte.So ganz dumm sind wir Eltern auch nicht
Hallo,
ich mache gerade 10 Portionen von diesem Brei (der Umrechner ist echt klasse) und werde 8 Portionen einfrieren. Der Brei ist sicher bis morgen im Kühlschrank noch haltbar!
Nun kann ich nur hoffen das er meiner Kleinen auch schmeckt..
Danke fürs Rezept
Grüßle Özlem
ich mache gerade 10 Portionen von diesem Brei (der Umrechner ist echt klasse) und werde 8 Portionen einfrieren. Der Brei ist sicher bis morgen im Kühlschrank noch haltbar!
Nun kann ich nur hoffen das er meiner Kleinen auch schmeckt..
Danke fürs Rezept
Grüßle Özlem
Also, ich habe nach 3,5Monaten aufgehört zu stillen weil es mich zu sehr anstrengte. Über andere erlaube ich mir im übrigen kein Urteil. Laut meiner Kinderärztin sei es das Beste direkt nach dem 4.Monat mit Beikost zu beginnen wenn man NICHT mehr stillt.Morgens Flasche, Vormittags Obst, Mittegs Menü, Nachmittags Obst-Vollkorn, Abends Getreide-Folgemilch. Alles nach und nach und ohne Zucker und Gewürze. So ist die Kost nicht zu kalorienreich und die Kinder lernen es früher einfach besser. Ich nehme statt Saft einfach Wasser. Sonst ist das Rezept ab dem 6. Monat super!! (Vorher besser Gläschen, da ist alles kontrolliert!)
Habe dieses Rezept er gestern gemacht und es ich super angekommen.
Da mein kleiner schon was älter ist habe ich die Zutaten nicht ganz so klein geschnitten.
Danke Baby05 für dieses gelungen rezept
Da mein kleiner schon was älter ist habe ich die Zutaten nicht ganz so klein geschnitten.
Danke Baby05 für dieses gelungen rezept
Ich bin momentan auf der Suche nach Rezepten und da bin auf deins gestoßen. Wird auf jeden Fall gekocht (ich werde soweit wie möglich gläschen vermeiden)
Nun zu dem Apfelsaft: Der kommt deshalb mit in die Mahlzeit rein weil durch das Vitamin C des Apfelsaftes die Eisenaufnahme verbessert wird, nicht weil es dem Kind evtl besser schmecken könnte.
Nun zu dem Apfelsaft: Der kommt deshalb mit in die Mahlzeit rein weil durch das Vitamin C des Apfelsaftes die Eisenaufnahme verbessert wird, nicht weil es dem Kind evtl besser schmecken könnte.
Ich habe den Brei gestern gekocht, gleich 10 Portionen. Meine Tochter wollte gestern aber noch nicht so ran. Dafür hat sie heute ihre 150 g zum ersten Mal aufgegessen! Also schmeckt der Brei doch sehr gut!
Danke für das Rezept, nächstes Mal koche ich mit Blumenkohl statt Broccoli.
Danke für das Rezept, nächstes Mal koche ich mit Blumenkohl statt Broccoli.
Hallo
Also ich habe diese Rezept schon einmal vor ei Jahren für meine große Tochter gekocht und werde es jetzt auch wieder für meinen kleinen kochen.
Die Komentare die hier teilweise hinterlassen wurden, finde ich, haben mit dem Thema garnicht viel zu tun.
Jeder macht es so wie er es für richtig hält, ob mit oder ohne A-Saft, oder mit oder ohne Mus, sollte doch jedem überlassen sein......
Ich würde das Rezept nun gerne mal mit Pute ausprobieren... Ob das da schmecken wird?????
Liebe grüße
Also ich habe diese Rezept schon einmal vor ei Jahren für meine große Tochter gekocht und werde es jetzt auch wieder für meinen kleinen kochen.
Die Komentare die hier teilweise hinterlassen wurden, finde ich, haben mit dem Thema garnicht viel zu tun.
Jeder macht es so wie er es für richtig hält, ob mit oder ohne A-Saft, oder mit oder ohne Mus, sollte doch jedem überlassen sein......
Ich würde das Rezept nun gerne mal mit Pute ausprobieren... Ob das da schmecken wird?????
Liebe grüße
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yonko
16.09.2005 17:28 Uhr