Bouillon - Kartoffeln

Für die Mikrowelle

Zutaten für Portionen

½ Liter Fleischbrühe oder Instantbrühe
  Salz
Lorbeerblatt
50 g Suppengrün (TK)
400 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt

Zubereitung

Brühe, Salz, Lorbeerblatt und das Suppengrün in eine Glasschüssel geben, abdecken und in 5 Minuten bei 500/650 W zum Kochen bringen. Die Kartoffelstücke in die Brühe geben und 10 Minuten bei 500/650 W garen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.09.05
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GoldDrache Chefkoch


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