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Frühstücksmüsli
Müsli nach Bircher-Benner
Zutaten
| 100 g | Haferflocken, kernig |
| 100 g | Rosinen |
| 125 ml | Milch |
| 125 ml | Orangensaft oder Apfelsaft |
| 1/2 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 3 | Äpfel |
| 2 | Banane(n) |
| 50 g | Haselnüsse, gerieben |
| Honig, nach Geschmack |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Haferflocken und Rosinen in Milch und Obstsaft etwa 2 Stunden einweichen lassen. Äpfel waschen, ungeschält raspeln. In die Haferflockenmasse mischen. Geschälte Bananen in Scheiben schneiden, unterheben. Mit Honig abschmecken und Haselnüsse drüberstreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
vielen Dank fürs Müsli-Rezept. Hab schon lange nach so einem Rezept gesucht. Genau mein Geschmack.
LG
Matschmichel
vielen Dank fürs Müsli-Rezept. Hab schon lange nach so einem Rezept gesucht. Genau mein Geschmack.
LG
Matschmichel
In Obstsaft einweichen, das ist ne gute Idee ! Werd ich morgen früh gleich mal testen !
Gruß
Dana
Gruß
Dana
fand das Müsli auch sehr gut, schmeckt ziemlich apflig....
Ichwürde das Müsli gerne für zwei-drei Tage vorbereiten, ist das möglich oder werden die Früchte braun?
Bugy-Bär
Bugy-Bär
Danke für das Rezept. Ich bin süchtig danach :-)
LG Suschen
LG Suschen
Ich ersetze den Saft teilweise durch 150g Naturjoghurt und benutze mehr Äpfel- aber das ist ja Geschmacksache :)
Sehr lecker auch mit angerösteten Mandelblättchen und etwas Zimt :)
Sehr lecker auch mit angerösteten Mandelblättchen und etwas Zimt :)
Lese ich das richtig - die Flocken und Milch UND Saft zusammen einweichen? Flockt dann die Milch nicht aus?
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Matschmichel
21.11.2004 18:32 Uhr