Henglein
Rama Cremefine
| Gegrillte Grapefruit
)
| 2 | Grapefruit |
| 2 EL | Honig |
| 30 g | Butter |
| 2 EL | Wermut |
| 1 TL | Zimt, gestrichen |
| 1 Prise | Pfeffer |
Zubereitung
Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer an den Zwischenhäuten entlang so einschneiden, dass es später ausgelöffelt werden kann. Kerne soweit möglich entfernen. Honig, Butter, Wermut, Zimt und Pfeffer gut vermischen. Grapefruithälften in eine feuerfeste Form setzen, die Gewürzmischung auf die Früchte verteilen. Unter dem vorgeheizten Grill gut bräunen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
ronomu 
sagt:
sagt: 06.05.2002 06:36
Offensichtlich bis es gut gebräunt ist. Steht doch da!
fotofee 
sagt:
sagt: 06.05.2004 16:36
War ein leckeres Geschmackserlebnis! Das Bittere der Grapefruit und die Mischung aus Honig, Gewürzen und Wermut, toll!
Grüsschen
fotofee
Grüsschen
fotofee
gwyn 
sagt:
sagt: 20.10.2004 21:19
^seeehr außergewöhnliches rezept...
bei uns gibt es sonst nur grape mit ahornsirup zum frühstück...aber ich glaub ich will meeeehr *grins*
danke für's rezept!
Gwyn
bei uns gibt es sonst nur grape mit ahornsirup zum frühstück...aber ich glaub ich will meeeehr *grins*
danke für's rezept!
Gwyn
sturzfriedel 
sagt:
sagt: 12.03.2005 20:19
Gerade gemacht. Lecker!!!!!!!
eflip 
sagt:
sagt: 29.03.2007 13:04
Seeehr lecker - hätten wir nicht gedacht!!
Besten Dank für das tolle Rezept!
Besten Dank für das tolle Rezept!
Pillepopper
sagt:
sagt: 18.01.2009 13:55
Hilfreicher Kommentar:
Das war sehr lecker! Ich habe den Wermut weggelassen, weil ich keinen hatte, hat trotzdem super geschmeckt.
Ein raffinierter Nachtisch. Ich habe die Grapefruits hleich in den warmen Ofen vom Hauptgericht geschoben, und als wir fertig mit diesem waren, den Grill eingeschaltet, hat dann nur noch 3 Minuten gedauert, solange, bis das Geschirr abgeräumt war.
So liebe ich es!
Vielen Dank!
LG Pillepopper
Ein raffinierter Nachtisch. Ich habe die Grapefruits hleich in den warmen Ofen vom Hauptgericht geschoben, und als wir fertig mit diesem waren, den Grill eingeschaltet, hat dann nur noch 3 Minuten gedauert, solange, bis das Geschirr abgeräumt war.
So liebe ich es!
Vielen Dank!
LG Pillepopper
gesuchtundgefunden 
sagt:
sagt: 03.10.2009 08:14
Hilfreicher Kommentar:
Zum Sektfrühstück: Grapefruit einmal anders. Statt Wermuth habe ich Sekt genommen, der war ja sowieso kaltgestellt... Hmmm
11.02.2011 14:23
gabs heute bei uns zum Nachtisch, war sehr lecker, auch ohne Wermut. Allerdings war ein großer der Honig-Mischung trotz gerader Grapefruit an den Seiten runtergelaufen und in der Form.
Wird aber in jedem Fall wiederholt!
Wird aber in jedem Fall wiederholt!
drow
sagt:
sagt: 18.02.2011 18:46
Grandios! (Ohne Alkohol zubereitet.)
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