Henglein
Rama Cremefine
| Fleischpfanne
| 6 Scheibe/n | Schweinenacken, Kotelett oder Putenschnitzel |
| 700 g | Gehacktes, gewürzt |
| 10 | Zwiebel(n) |
| 1 Glas | Champignons |
| 3 Becher | Sahne, (süß oder sauer oder gemixt) |
| 1 Pck. | Käse, geriebener |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
Die Kotelettscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und nebeneinander in eine große Pfanne oder Auflaufform legen. Darauf eine Schicht Zwiebeln geben. Das Gehackte auf der Zwiebelschicht andrücken. Darauf wieder 1 Schicht Zwiebeln geben. Die Champignons obendrauf verteilen. Die Sahne darüber gießen und zum Abschluss 1 Päckchen geriebenen Käse darüber streuen. Für ca. 1 Stunde im Ofen bei 200°C garen.
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Kommentare anderer Nutzer
plomix23 
sagt:
sagt: 09.09.2005 15:08
gemischtes Gehacktes, lass es dir schmecken
somipa
sagt:
sagt: 09.09.2005 22:15
Das hört sich wirklich gut an.
Werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
Werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
Zauberfee 
sagt:
sagt: 11.09.2005 10:59
Eine leckere Idee,...
Werde die Sahne aber etwas würzen! Man kann doch sicher auch gewürztes Mett nehmen?
LG, Zauberfee
Werde die Sahne aber etwas würzen! Man kann doch sicher auch gewürztes Mett nehmen?
LG, Zauberfee
plomix23
sagt:
sagt: 17.09.2005 11:11
Ja ich nehme auch meistens geürztes Gehacktes, oder würze es selber. schmeckt aber auch ohne
04.06.2006 17:30
Hatte Nacken genommen und dazu gab es Kroketten. Das schöne daran ist, dass es sich sehr gut vorbereiten lässt. Geschmacklich war es auch ganz gut.
LG
momu17
LG
momu17
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