Falsche faschierte Laibchen
| ¼ kg | Linsen, getrocknet |
| 2 | Gemüsebrühwürfel |
| 1 | Brötchen |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Knoblauch (Zehen) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Majoran | |
| Semmelbrösel | |
| 750 ml | Wasser |
| Fett zum Braten |
Zubereitung
Die Linsen mit dem Suppenwürfel in dem Wasser ca. 40 Min. kochen lassen, gut abseihen und noch zusätzlich ausdrücken. Die Semmel in Wasser einweichen, ausdrücken. Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Alle Zutaten gut mischen und mit den Gewürzen abschmecken. Laibchen formen und in heißem Fett backen.
Kommentare anderer Nutzer
RedF75
sagt:
sagt: 17.06.2004 13:13
Klingt auf jeden Fall interessant. Werde ich garantiert mal testen...
14.10.2004 07:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
wenn man , so wie ich heute . rote Linsen dafür nehme, da werden die Linsen nur in heißen Butter angedünstet, + mit 500 ml Wasser + 0,5 Tl gekörnte Gemüsebrühe + 1 Lorbeerblatt , in ca 20 min gekocht, (klein gestellt )bzw da ist das Wasser total aufgesogen , die Linsen sind zwar jetzt gelb, aber noch in Form , die Masse wird abgekühlt, Lorbeerblatt entfernt, + wie oben beschrieben weiter verarbeitet
MfG
Hans
wenn man , so wie ich heute . rote Linsen dafür nehme, da werden die Linsen nur in heißen Butter angedünstet, + mit 500 ml Wasser + 0,5 Tl gekörnte Gemüsebrühe + 1 Lorbeerblatt , in ca 20 min gekocht, (klein gestellt )bzw da ist das Wasser total aufgesogen , die Linsen sind zwar jetzt gelb, aber noch in Form , die Masse wird abgekühlt, Lorbeerblatt entfernt, + wie oben beschrieben weiter verarbeitet
MfG
Hans
23.01.2005 18:09
Hallo !!
Ich weiche Linsen auch nie ein ,geht auch so schnell :-))
Diese Bratlinge mache ich oft wenn ich zu viel Linsensuppe habe :-)
liebe Grüsse
Greta
Ich weiche Linsen auch nie ein ,geht auch so schnell :-))
Diese Bratlinge mache ich oft wenn ich zu viel Linsensuppe habe :-)
liebe Grüsse
Greta
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