Henglein
Rama Cremefine
| Adventskekse
| 250 g | Butter |
| 150 g | Puderzucker |
| 250 g | Speisestärke |
| 75 g | Mehl |
| 30 g | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 TL | Zimt, gemahlener |
| 1 TL | Kardamom, gemahlener |
| evtl. | Kuchenglasur |
Zubereitung
Zutaten gut verkneten. 3 Rollen formen und 1 Std. kühlen.
In 1 cm dicke Scheiben schneiden, evtl. mit Haselnüssen garnieren, bei Mittelhitze ca. 15 min backen.
Beliebig mit Guss verzieren, muss aber nicht sein.
In 1 cm dicke Scheiben schneiden, evtl. mit Haselnüssen garnieren, bei Mittelhitze ca. 15 min backen.
Beliebig mit Guss verzieren, muss aber nicht sein.
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Kommentare anderer Nutzer
esra4 
sagt:
sagt: 20.12.2006 18:12
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, mir ging es wie Tanja die Kekse waren sehr trocken und krümlig, ich habe weiche Butter genommen und trotzdem ging es irgendwie nicht
LG Sabine
LG Sabine
mamas&papas 
sagt:
sagt: 28.11.2008 08:21
Wenn ich mir das Rezept ansehe vermute ich mal das das Verhältnis Speisestärke - Mehl falsch ist ich würde es anders herum machen. Ich probiers einfach mal.
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- schnelle kuchen und gebäck
- plätzchen - rolle / dann scheiben
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- Weihnachtsbäckerei
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- Backen
- kekse
- x=mas
also ich habe heute versucht diese Plätzchen zu backen. Leider waren sie so trocken und krümmelig, daß es mir nicht gelungen ist, sie zu backen :o( Fehlt vielleicht oben auf der Liste ein Ei, oder muß man die Butter vorher schmelzen???? Für Tipps wäre ich dankbar!
Liebe Grüße Tanja
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