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Ranch Dressing
Zutaten
| 3/4 Tasse/n | Mayonnaise (Sour Creme) |
| 3/4 Tasse/n | Mayonnaise |
| 1/2 Tasse/n | Buttermilch |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 2 TL | Essig (Rotweinessig) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, zerdrückte |
| 2 TL | Worcestershiresauce |
| 1/2 TL | Schnittlauch, gehackter |
| 1/2 TL | Senf (Dijon Senf) |
| 1/2 TL | Sellerie - Samen |
| 1 1/2 TL | Schalotte(n), gehackte |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 206 kcal
Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen verrühren.
Das Dressing mindestens 1 Stunde kühl stellen vor dem Servieren
Schmeckt als Salatsauce, eignet sich aber auch hervorragend als Dip für Karotten und Stangensellerie. Wird in den USA oft zu Chicken Wings gereicht.
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Kommentare anderer Nutzer
warum denn 2 x mal majo? oder ist die erste majo was besonderes????
gruß Xray
na, für die erste 3/4 Tasse Mayonnaise nehme ich eben sour creme (und das ist ja keine Mayonnaise).
Ich hätte auch 1 1/2 Tassen halb Mayonnaise halb sour creme schreiben können...
Viele Grüße,
TexMexHex
konnte keinen Selleriesamen bekommen, habe Stangensellerie püriert: war sehr lecker und hat allen Gästen gut geschmeckt.
wird nächste Woche bei meinem American Dinner vorkommen
c u
Mike
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Xray
08.04.2007 16:44 Uhr