Henglein
Rama Cremefine
| Greek Pasta Salad
| 300 g | Nudeln (Fusili) |
| 225 g | Spinat, frischer |
| 250 g | Kirschtomate(n), halbiert |
| 100 g | Oliven |
| 225 g | Feta-Käse, in Stücke gebrochen |
| 3 EL | Olivenöl |
| Brot, Bauernbrot zum Servieren |
Zubereitung
Pasta in kochendem Wasser 10 Minuten kochen, Spinat dazu geben, gut umrühren, und weitere 2 Minuten kochen. Abgießen, und gut abtropfen lassen. Tomaten, Oliven und Feta in eine große Schüssel geben, jede Menge schwarzen Pfeffer dazu geben, und das Olivenöl drüber geben. Pasta und Spinat unterheben, und mit frischem Brot servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
CookieUK 
sagt:
sagt: 06.09.2005 09:25
Hi,
genau, kein Salz und kein Essig. Essig passt nicht so richtig zu dem Salat, und durch die Oliven und den Feta braucht man auch kein Salz. Zitronensaft passt eventuell noch ganz gut. Du kannst natuerlich nach Deinem Geschmack abwandeln, aber uns schmeckt der Salat so vorzueglich. :-)
LG
genau, kein Salz und kein Essig. Essig passt nicht so richtig zu dem Salat, und durch die Oliven und den Feta braucht man auch kein Salz. Zitronensaft passt eventuell noch ganz gut. Du kannst natuerlich nach Deinem Geschmack abwandeln, aber uns schmeckt der Salat so vorzueglich. :-)
LG
lilianezufall 
sagt:
sagt: 08.09.2005 10:33
Hallo Cookie,
das hört sich ziemlich gut an. Ein richtig schöner Sommersalat, dazu ein Glas Rosé?!
Daß man weder Salz noch Essig braucht, leuchtet mir ein. Wenn man in der Hauptstadt mal an frischen Spinat käme..... Das ist zur Seltenheit geworden.
Danke für das Rezept, sobald ich Spinat bekomme, stürze ich mich drauf.
Grüße sendet Lilly
das hört sich ziemlich gut an. Ein richtig schöner Sommersalat, dazu ein Glas Rosé?!
Daß man weder Salz noch Essig braucht, leuchtet mir ein. Wenn man in der Hauptstadt mal an frischen Spinat käme..... Das ist zur Seltenheit geworden.
Danke für das Rezept, sobald ich Spinat bekomme, stürze ich mich drauf.
Grüße sendet Lilly
jonielady 
sagt:
sagt: 06.11.2005 17:45
Lecker, lecker, lecker!!!
Auch wenn kein Sommer mehr ist!
Aus Ermangelung an frischem Spinat hab ich TK-Spinat genommen, was aber auch gut ging.
Dann noch den Saft einer halben Zitrone und Thymian und Oregano und 2 Zehen Knoblauch, sowie Cayennepfeffer zum Würzen. Ach ja, und Pinienkerne hab ich mit reingemacht.
Saulecker!
Gruss, Jonie
Auch wenn kein Sommer mehr ist!
Aus Ermangelung an frischem Spinat hab ich TK-Spinat genommen, was aber auch gut ging.
Dann noch den Saft einer halben Zitrone und Thymian und Oregano und 2 Zehen Knoblauch, sowie Cayennepfeffer zum Würzen. Ach ja, und Pinienkerne hab ich mit reingemacht.
Saulecker!
Gruss, Jonie
eflip 
sagt:
sagt: 01.08.2008 09:17
Sehr lecker, hab noch eine rote Zwiebel und eine Zehe Knoblauch reingeschnippelt.
Da wir Essig-Fans sind hab ich doch einen Schuß Weißweinessig reigegeben.
Besten Dank!!
Da wir Essig-Fans sind hab ich doch einen Schuß Weißweinessig reigegeben.
Besten Dank!!
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