Gyrossuppe



Zutaten für Portionen

1 kg Mett, Thüringer
3 Becher Sahne
1 Flasche Chilisauce
1 Glas Sauce (Zigeunersauce), 250g
1 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe)
1 Tüte/n Sauce (Zwiebelsauce)
1 Liter Wasser
Paprikaschote(n), rote, grüne, gelbe
1 Dose/n Pilze
  Gewürzmischung (Gyros)

Zubereitung

Das Mett mit dem Gyrosgewürz (kriegst du auch in Fleischereifachgeschäften) "krümelig" anbraten. Dann mit Sahne und Wasser aufgießen!
Zwiebelsuppe und Zwiebelsauce und die in Würfel geschnittenen Paprika dazugeben, und 10 Min. köcheln lassen. Danach die restlichen Zutaten dazu geben, und noch mal 10 Min. köcheln lassen.
Evtl. mit Gyrosgewürz und Salz nachwürzen.
Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.02
Rezept-Statistiken: 215.815 (72)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Herzi69 Kartoffelschäler


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53 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Olivia992 Smutje sagt:  
23.03.2005 18:24
Habe das ganze vorhin ausprobiert und der "ganzen" Familie hat es super gut geschmeckt. Werde allerdings nächstes mal 1-2 Eier mehr nehmen, denn die Konsistenz war leider etwas zu schwabbelig. Hat aber an dem Geschmack keinen Abbruch getan.

Habe ein Foto hochgeladen, den Auflauf in der Form, ging anders leider nicht. Ach ja, habe 100g gehackte Mandeln genommen anstatt der gemahlenen, fanden wir aber alle gut ;-)

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Olivia992 Smutje sagt:  
23.03.2005 18:31
Sorry, dieser Kommentar gehört eigentlich zum Quark-Grieß-Auflauf *verschämtgrins*

Wollte hier nur sagen das es sich sehr gut anhört und wir Dein Gyrosauflauf Rezept schon lieben :-)

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caesar Kartoffelschäler sagt:  
09.04.2005 17:34
Habe die Suppe vorhin ausprobiert und sie schmeckt uns sehr gut. Werde sie jetzt öfter machen .

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Aljoscha Suppenkoch sagt:  
09.09.2005 11:04
Hört sich toll an, habe ich für die kältere Jahreszeit gespeichert, denn wir essen gerne Suppe.
Gruß aljoscha

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Herzi69 Kartoffelschäler sagt:  
10.09.2005 11:39
Hilfreicher Kommentar:

....übrings:Die Suppe schmeckt auch hervorragend wenn mann das Mett durch ganz fein geschnittenes Schweinegeschnetzeltes ersetzt!

Liebe Grüße,schönes Wochenende,
Herzi69

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Coco1970  Chefkoch sagt:  
25.06.2006 14:21
Hilfreicher Kommentar:

... die Suppe schmeckt auch supi lecker, wenn man statt Zigeuner-Sauce Salsa- und Schaschliksauce dazugibt und statt Pilzen Mais nimmt. Geschnetzeltes Fleisch brate ich an und lege es über Nacht in Sahne ein. Am nächsten Tag gebe ich alles in einen großen Topf und wärme die Suppe langsam auf.

Viele Grüße

Coco

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Aljoscha Suppenkoch sagt:  
14.11.2006 07:45
Hallo,

habe diese Suppe vorige Woche nachgekocht, allerdings etwas abgewandelt, sie hat uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten Mais und Pilze und ich habe noch Schmelzkäse untergerührt.

LG
Aljoscha

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Shania38 Tellerwäscher sagt:  
01.12.2006 09:08
Hallöchen,

ich hab die Suppe jetzt schon mehrmals gekocht, auch für größere Partys, sie ist immer megaklasse angekommen und hat viel Lob geerntet *superlecker*
Möchte mich einfach mal für das tolle Rezept bedanken :-))))

LG................ Shania

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Supersilvi75 Smutje sagt:  
30.09.2008 17:09
Habe die Suppe auch schon öfter gekocht. Einfach lecker.
Auch auf Partys gerne gesehen. Besonders am Ende der Grillsaison.
Da werden die ganzen Soßen aufgebraucht :-))

LG Silvia

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angeldust88 Smutje sagt:  
20.06.2010 22:54
Rezept ist gespeichert und wird morgen gekocht.
Allerdings nehme ich fertig gewürztes Schweinefleisch da ich kein
Gyrosgewürz finden konnte.

LG

Angeldust88

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angeldust88 Smutje sagt:  
21.06.2010 15:29
Sooo...da bin ich wieder!!
Die Suppe kam ganz gut an bei uns, das Fleisch war leider nicht
so toll (--->mein Fehler) und ein wenig sauer war es nach mächtigem Rumgewürze immer noch. Lag scheinbar an der Zigeunersauce.
Ich habe noch ein Kräuterbaguette zur Suppe gereicht.
4 **** von mir!

LG

Angeldust88

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