Lachsdöner



Zutaten für Portionen

250 g Lachs
Brot (Fladenbrot)
Tomate(n)
  Gewürzgurke(n)
  Tomatenketchup
  Senf
  Dill
  Schnittlauch
  Pfeffer

Zubereitung

Lachs braten und zerkleinern, mit Pfeffer würzen.
Sauce: Ketchup, Senf nach persönlichem Geschmack verrühren und mit Dill und Schnittlauch verfeinern.
Fladenbrot vierteln, mit der Sauce bestreichen, mit Tomate, Gurken und Lachs belegen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.02
Rezept-Statistiken: 9.935 (3)* gelesen
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8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

bmeier Küchenjunge


Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

ronomu Chefkoch sagt:  
12.08.2002 00:52
Und dafür soll ein Lachs sterben? Um in Ketchup zu enden? Laß mal gut sein...

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Pillepopper Smutje sagt:  
13.12.2003 21:22
Da muß ich ronomu rechtgeben, klingt nicht sehr lecker. Die Idee mit dem Lachsdöner finde ich allerdings nicht schlecht. Ich denke, mit Räucherlachs-Scheiben und einer Coktailsosse ist das was ganz Besonderes. Ich werde gelegentlich einen Selbststest durchführen.

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RickyUndMolly Küchenjunge sagt:  
08.09.2005 23:57
Weiß gar nicht warum ihr alle meckert????
Weil hier Ketchup auf dem edlen Lachs ist??? *kopfschütteltundgrummelt*
Tut mir ja leid, aber uns hat es geschmeckt!!! Und gegen Ketchup hat hier auch keiner was. Ist mal eine andere Variante des bei uns beliebten Fischstäbchenbrötchens.

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