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| 1/2 | Blumenkohl, gegart und in Röschen zerteilt |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, in Streifen |
| 200 g | Champignons, in Scheiben |
| 150 g | Wurst (würzige Mettwurst) |
| 1 | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| 400 g | Kartoffel(n), gekocht und in Scheiben geschnitten |
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Schmand |
| 150 g | Käse, gerieben |
| Olivenöl und 1 EL Semmelbrösel | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Schnittlauch und Paprikapulver |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Schlipskoch
07.09.2005 13:44 Uhr