Henglein
Rama Cremefine
| Mamas Fleischtorte
| 1 kg | Gehacktes vom Rind |
| 500 g | Mett |
| 6 | Ei(er) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 kl. Glas | Paprika |
| 1 kl. Dose/n | Pilze, geschnitten |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| Für die Sauce: | |
| 1 Pck. | Kräuter (8-Kräutermischung) |
| 1 Glas | Sauce (Zigeunersauce) |
| 2 Becher | süße Sahne |
Zubereitung
Die Zutaten zusammenmischen und in eine Springform geben. Bei 200° 2 Stunden backen.
Für die Sauce auch die Zutaten zusammen mischen und erwärmen, nicht kochen. Dazu schmeckt ein grüner Salat.
Für die Sauce auch die Zutaten zusammen mischen und erwärmen, nicht kochen. Dazu schmeckt ein grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
pattilein 
sagt:
sagt: 01.09.2005 20:44
Hallo Surina Ich habe die Form mal ausgemessen sie ist 27 cm breit, da das eine Fleischtote ist darf sie hoch werden das Hack läuft auch nicht über.Und die Soße serviere ich getrennt weil manche das auch gerne mal ohne essen.Pattilein.
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was für eine Springform nimmst Du für 1500 g Fleisch? ist doch wohl die Menge für ein Backblech...
Ohne Sahne und weniger Zigeunersoße, mit Käse überbacken, kommt das locker als hackfleischpizza durch..
Warum die Soße getrennt servieren?
LG, Surina
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